En général, les gens ont d’abord abandonné galette des rois au chocolat et pralin parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois au chocolat et pralin! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire galette des rois au chocolat et pralin tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette des rois au chocolat et pralin :
- Préparer 1 pâte feuilletée rectangulaire
- Fournir 100 g chocolat noir
- Vous avez besoin 1 œuf entier +1 jaune d’œuf
- Fournir 50 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 80 g poudre de pralin
- Vous avez besoin 30 g beurre doux mou
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf + 1 c à c de lait froid
- Fournir 1 fève + 1 couronne
Ajoutez le chocolat praliné fondu, le cacao, la poudre d'amandes, la farine et le pralin. Déroulez une pâte feuilletée sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé. C'est l'Épiphanie, le jour où l'on déguste en famille une délicieuse galette croustillante. Je vous invite cette année à innover un petit peu en préparant une galette des rois au praliné !
Galette des Rois au chocolat et pralin pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 °C. - Découpez la pâte en 2 rectangles (un légèrement plus petit). Placez la au frigo. - Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez bien et laissez tiédir. - Mettez dans la cuve de votre robot 1 œuf entier, 1 jaune d’œuf et le sucre et faites blanchir. - Ajoutez la poudre de pralin et enfin le chocolat refroidi en fouettant toujours.
- Posez le plus petit rectangle de pâte feuilletée sur votre plaque couverte du papier du cuisson. - Déposez la crème dessus. Placez la fève.
- Recouvrez avec le deuxième rectangle plus grand. Soudez les 2 pâtes, découpez le contour. - Avec les chutes de pâtes faites des formes pour décorer. Placez 10 minutes au frigo. - Diluez le jaune d’œuf dans 1 c à c de lait froid, badigeonnez toute la surface.
- Faites cuire au four préchauffé à 180°C temps de 25 minutes. Dégustez tiède!
Comme d'habitude, la recette est simple et délicieuse. Un chef d'oeuvre qui mérite d'être couronné ! Galette des Rois au chocolat et pralin Voici la galette que je vous propose cette année. J'ai varié la forme et la farce. Ça change de la frangipane classique et ça fait plaisir aux enfants :) Recette de la galette des rois Praliné-Chocolat au lait Préparez la garniture de la galette des rois. Dans un saladier, mélangez ensemble la poudre d'amandes, le sel et le sucre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette des Rois au chocolat et pralin, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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