Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte au chocolat et confiture de lait est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte au chocolat et confiture de lait tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte au chocolat et confiture de lait :
- Vous avez besoin 200 g biscuit la mère poularde
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Vous avez besoin 200 g confiture de lait
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat au lait
- Vous devez vous préparer 150 ml crème liquide entière
- Vous avez besoin 50 g beurre
Une petite surprise avec les mini tartelettes au chocolat! c'est appétissant! Détendre la confiture de lait au fouet. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Étaler la confiture de lait sur le fond de tarte, puis verser le chocolat encore chaud dessus. Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Tarte au chocolat et confiture de lait instructions :
- Mixer vos biscuits. Faire fondre les 50g de beurre et versez et versez le sur le biscuits dans le bol et mixer jusqu’à obtenir une pâte. Versez cette pâte dans le fond du moule.
- Étalez la confiture de lait sur le fond de tarte et placez le moule au congélateur le temps de préparer la ganache au chocolat au lait.
- Casser vos carrés de chocolat et les mettre dans un saladier.
- Sur feu vif faite bouillir la crème liquide. Versez ensuite la crème liquide en trois fois sur le chocolat au lait et mélangez vivement pour obtenir une émulsion lisse et brillante. Ajouter le beurre coupé en morceaux et mélangez jusqu’à que ce soit bien lisse.
- Sortez le moule du congélateur et démouler la tarte. Poser la sur le plat de service. Versez la ganache au chocolat au lait sur la confiture et lissez la surface à la spatule.
- Réservée 2h minimum au réfrigérateur.
Sortez votre fond de tarte, versez le chocolat sur votre fond de tarte. Une fois cuite, sortez votre tarte et laissez la refroidir. Versez enfin de la confiture de lait (Bonne Maman ou fait maison comme nous l'expliquent Nell et Maelle), étalez la bien sur toute votre tarte. Sortir la tarte du frigo puis étaler dessus la confiture de lait. Remettre au frais pour une heure.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte au chocolat et confiture de lait, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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