Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte aux aubergines🍆🍆🍅 en utilisant 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux aubergines🍆🍆🍅 :
- Préparer La pâte brisée
- Vous avez besoin 200 g farine
- Vous avez besoin 100 g Chapelure
- Vous devez vous préparer 150 g beurre
- Utilisation 1 œuf entier
- Préparer 2 càs lait
- Fournir 1 càc motarde
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer 1/4 càc levure chimique
- Fournir La farce
- Vous avez besoin 400 g aubergine
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 50 g chapelure
- Fournir 20 g beurre fondue
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation La sauce tomate
- Préparer 4 tomates
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir Thym
- Utilisation Sel et poivre noire
- Vous devez vous préparer 1 càs huile
- Vous avez besoin Garniture
- Utilisation 2 aubergines
La farce rappelle beaucoup le goût des aubergines à la parmesane., avec la différence qui est enfermée dans de la pâte feuilletée friable, c. Peler et couper en fines tranches l'aubergine. Entrée; Tarte fine aux aubergines grillées. Un reste de pâte brisée et un frigo rempli d'aubergines ?
Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer.
- Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur.
- Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez.
- Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez.
- Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine.
- Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées.
- Enfourner à 250 degré pour 40 min.
- Bonne dégustation 😋🍆
Voici la recette de l'été !. Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons. Voici une recette très simple à réaliser où les aubergines sont l'ingrédient phare d'une tarte savoureuse. Il suffit de les faire dégorger quelques minutes au sel avant de les dorer sur toutes leurs faces. Tarte tatin aux aubergines Le principe d'une tatin : faire cuire une tarte à l'envers, la pâte au-dessus de la préparation.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte aux aubergines🍆🍆🍅, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
