En général, les gens n’osent pas cuisiner curry de saumon, lait de coco & yogourt car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de saumon, lait de coco & yogourt! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire curry de saumon, lait de coco & yogourt en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry de saumon, lait de coco & yogourt :
- Utilisation 1 kg saumon coupé en morceaux
- Fournir au goût Amandes grillés,
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Fournir 1 cas d'huile d'olive
- Utilisation Pour la sauce au lait de coco & yogourt
- Vous avez besoin 398 ml lait de coco (recette maison sur ma page)
- Utilisation 1 tomate coupée en petits morceaux
- Fournir 1 oignon haché grossièrement
- Fournir 2 gousses d'ail hachées
- Préparer 1/2 tasse yogourt nature
- Vous devez vous préparer 2 c. à thé de curcuma
- Vous avez besoin 1 c. à thé de cumin
- Préparer 1 c. à thé de piment doux
Pelez et émincez les oignons puis coupez les tomates en morceaux. Coupez le saumon en cubes et faites les dorer dans une sauteuse légèrement huilée. Coupez le saumon, mettez-le dans un plat allant au four, puis ajoutez-y la sauce. Si vous utilisez du saumon congelé, je vous conseille de le découper lorsque le saumon sera encore un peu congelé car c'est beaucoup plus facile de le trancher quand la chair est très ferme.
Curry de saumon, lait de coco & yogourt instructions :
- Dans une poêle huilée, faites revenir les oignons et les épices pendant 5 minutes. Ajoutez l'ail et continuez la cuisson pendant 1 minute.
- Mixez la préparation avec le yogourt.
- Dans une poêle, versez la pâte mixée, le lait de coco et la tomate. Salez, poivrez, et laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Ajoutez les dés de saumon et faites cuire 5-8 minutes supplémentaire, à couvert.
- Servez avec du riz et des amandes grillés.
Le goût du saumon cuit par le citron est sublimé par le lait de coco. Versez le lait de coco, salez et poivrez. Curry thaï au saumon (avec de la pâte de curry rouge mais vous pouvez adapter). Faire chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'il se forme une pâte. Découvrez la préparation de la recette "Pavé de saumon curry coco" : Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Curry de saumon, lait de coco & yogourt n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Curry de saumon, lait de coco & yogourt recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
