Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau poire, vanille & amande❤ de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau poire, vanille & amande❤! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau poire, vanille & amande❤ tue seul besion 16 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau poire, vanille & amande❤ :
- Préparer Pour pocher les poires vous avez besoin de :
- Préparer 6 poires bien fermes pour une bonne tenue à la cuisson
- Fournir 625 ml d’eau
- Vous avez besoin Le zeste d’un citron
- Vous avez besoin 225 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir Pour le gâteau, il vous faut :
- Vous avez besoin 125 de beurre ramolli
- Préparer 3 œufs
- Fournir 160 g sucre en poudre
- Préparer 160 ml lait de coco
- Préparer 100 g farine ordinaire
- Utilisation 100 g farine avec levure incorporée
- Vous avez besoin 40 g d’amandes effilées grillées
- Préparer 40 g chocolat au lait haché
- Préparer 60 g poudre d’amandes
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Gâteau poire, vanille & amande❤ pas à pas :
- Épluchez les poires en les gardant entières avec la queue
- Dans une casserole, mélangez l’eau, le zeste de citron, le sucre et le sucre vanillé sur un feu vif sans le bouillir, jusqu’à dissoudre le sucre.
- Ajoutez-y les poires et portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez frémir 30 min à couvert.
- Quand les poires sont tendres, sortez-les de la casserole et conservez.
- Reportez le sirop à ébullition jusqu’à ce qu’il réduise de moitié sans le couvrir, puis laissez-le refroidir.
- Préchauffez le four à 160°C. Retournez le fond d’un moule à charnière pour qu’il soit plat, puis beurrez le moule.
- Battez le beurre et le sucre au robot, jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux. Incorporez-y les œufs un par un, puis ajoutez le lait de coco.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe du sirop des poires à la préparation, puis incorporez les deux farines tamisées, les amandes, le chocolat et la poudre d’amandes.
- Versez la pâte dans le moule, puis disposez les poires bien droites le long du bord.
- Enfournez le gâteau pendant 1h35!
- Avant de le démouler, laissez le gâteau refroidir 10 min.
- Badigeonnez le gâteau avec le sirop des poires et servez.
- Bonne dégustation!
Un verre à Nutella servira de verre mesureur pour la recette. Egoutter les poires ; ensuite les couper en gros cubes. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre fin, la levure et le sucre vanillé. Verser l'huile, le lait et le rhum. Gâteau magique à la vanille : la meilleure recette !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau poire, vanille & amande❤ et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau poire, vanille & amande❤ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.