Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner riz vapeur à la tunisienne de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de riz vapeur à la tunisienne! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire riz vapeur à la tunisienne en utilisant 20 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de riz vapeur à la tunisienne :
- Préparer 250 g riz
- Vous devez vous préparer 250 g blans de poulet en petits dès
- Préparer 02 oignons émincés
- Vous devez vous préparer 02 gousses d'ail rapées
- Vous devez vous préparer 01 tomate fraiche en petits dès
- Utilisation 02 carottes en petits dès
- Utilisation 1/2 courgette en petitsdès
- Vous devez vous préparer 01 pomme de terre en petits dès
- Vous devez vous préparer 100 g champignons frais émincés
- Préparer 150 g petits pois
- Vous avez besoin 01 petit bouquet de coriandre hachée
- Fournir 01 petite branche de céleri émincée
- Vous avez besoin 01 feuille de laurier
- Préparer 1/4 c à c de poivre noir
- Fournir 01 c à c de paprika
- Préparer 01 c à c de ras et hanout jaune ou épices colombo
- Vous devez vous préparer 02 c à s de sauce tomate ou 1 c à s de tomate concentrée
- Préparer 02 c à s d'huile
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin 01 c à c de harissa (facultatif)
On peut le réaliser avec du foie également, ou des fruits de mer. Cet article n'a pas encore été évalué. Le secret pour préparer chez soi le riz vapeur que les restaurants chinois réussissent à la perfection.. Mélanger légèrement le riz à la fourchette et servir.
Riz vapeur à la tunisienne instructions :
- Faire cuire le riz 3 mns dans l'eau bouillante puis égoutter. Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier.
- Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, huile et sauce tomate. Bien mélanger afin d'avoir l'assaisonnement sur tous les éléments. Faire cuire à la vapeur environ 20 mns. Servir chaud. Bon appétit
- Remarque: On peut ajouter une cuillère à café de harissa avec les épices, comme on peut remplacer le poulet par la viande rouge.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de riz, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Coupez le foie en petit cubes. Disposez le riz dans un saladier, assaisonnez de sel, poivre, curcuma, coriandre, de paprika, d'harissa et de concentré de tomate. Le «Rouz Jerbi» est un plat de riz tunisien savoureux. Ce plat végétarien fait avec de bons légumes peut être réalisé avec de petits morceaux de viande ou poulet en option.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Riz vapeur à la tunisienne recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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