Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pancakes au potiron est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire pancakes au potiron en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pancakes au potiron :
- Fournir 45 gr farine d’avoine (ou flocons mixés ou son d’avoine)
- Fournir 60 gr potiron précuit à l’eau (ou potimarron ou citrouille ou courge etc.)
- Utilisation 1 œuf entier
- Préparer 1 blanc d’œuf
- Vous avez besoin 2 cl lait (amande, écrémé…)
- Utilisation 2 à 3 cuillères à soupe d’édulcorant (stevia…)
- Fournir 1 cuillère à café d’épices à pain d’épices
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café levure chimique
De jolis pancakes au potiron et aux épices pour le brunch ou le goûter. La recette par Du Bio dans mon Bento. Ce pancake à base de potiron est une bonne source de fibres et d'antioxydants. Le potiron, aliment faible en calories, est aussi riche en vitamines A, C et E.
Pancakes au potiron pas à pas :
- Dans un saladier, mélangez le son d’avoine avec le sucre, la cuillère à café d’épice à pain d’épices et la levure chimique.
- Dans un bol, fouettez à la fourchette les œufs et incorporez à la préparation précédente, tout en mélangeant.
- Ajoutez, ensuite la purée de potiron et le lait, mélangez énergiquement, si besoin vous pouvez utiliser un blender - Laissez reposer la pâte 10 minutes.
- Pour la cuisson, mettez à chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen (si besoin huilez légèrement avec de l’huile de coco).
- Versez une petite louche de pâte et laissez cuire une petite minute environ, retournez et laissez cuire pour terminer la cuisson. - Recommencez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Il constitue de plus une importante. Le potiron est un des légumes d'automne les plus appréciables. Remplis de bons nutriments (cf article sur les gaufres au potiron) il a surtout une saveur douce qui peut se marier à de nombreuses préparations. Si vous aussi vous commencez à vous lasser du potiron en soupes ou en purées, alors voici une autre idée pour accommoder le potiron : des pancakes au potiron bien gonflés et. Des pancakes automnaux au potiron à déguster lors d'un brunch, accompagnés par exemple de bacon et œuf sur le plat !
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pancakes au potiron, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pancakes au potiron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
