Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Marbré façon Cyril Lignac est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire marbré façon cyril lignac tue avoir besoin 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de marbré façon cyril lignac :
- Vous avez besoin l’appareil à cake nature :
- Vous avez besoin ‐30 g de beurre doux
- Vous devez vous préparer ‐100 g de jaune d’œufs
- Utilisation ‐130 g de sucre semoule
- Vous devez vous préparer ‐70 g de crème liquide
- Vous avez besoin ‐100 g de farine T55
- Préparer ‐2 g de levure chimique
- Vous devez vous préparer l’appareil à cake chocolat :
- Vous avez besoin ‐30 g de beurre doux
- Fournir ‐80 g de jaune d’œufs
- Fournir ‐110 g de sucre semoule
- Vous avez besoin ‐20 g de cacao en poudre non sucré
- Utilisation ‐60 g de crème liquide
- Préparer ‐90 g de farine T55
- Fournir ‐2 g de levure chimique
- Préparer Enrobage lait et amandes :
- Utilisation d’amande hachées
- Utilisation chocolat au lait
- Fournir d’huile de tournesol
- Utilisation Feuillantine pralinée :
- Fournir ‐50 g de chocolat au lait
- Vous avez besoin ‐10 g de beurre doux
- Vous avez besoin ‐90 g de praliné noisette
- Vous avez besoin ‐50 g de feuillantine
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Marbré façon Cyril Lignac instructions :
- Pour la feuillantine: - Faire fondre le chocolat et le beurre séparément. - Mélanger le chocolat fondu avec le praliné et le feuillantine. - Incorporer le beurre fondu. - Étalez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfu, découper un rectangle de la taille du moule à cake - Réserver au frigo
- Pour l'appareil cake nature: - Faire fondre le beurre - Mélangez les jaunes d’œufs tempérés avec le sucre - Ajoutez la crème liquide, puis la farine tamisée avec la levure - Mélangez délicatement au fouet - Incorporez le beurre fondu
- Pour l'appareil cake chocolat: - Faire fondre le beurre - Mélangez les jaunes d’œufs tempérés avec le sucre et le cacao - Ajoutez la crème liquide, puis la farine tamisée avec la levure - Mélangez au fouet
- Préchauffer le four à 165° - Beurrez et farinez un moule à cake - Garnir le moule de la moitié de l’appareil à cake nature, puis de l’appareil chocolat puis de la seconde moitié de l’appareil nature. A l'aide du dos couteau créer les marbrures. - Enfournez pour 45 min. - Laisser refroidir.
- Déposer le cake sur le rectangle de feuillantine pralinée.
- Pour le glaçage: - Dans un bain marie faire fondre le chocolat à 45° - Ajoutez l’huile de tournesol et les amandes torréfiées - Laissez refroidir un peu et coulez sur le cake au dessus d'une volette. - - Laissez prendre au frigo. - C'est bon vous pouvez déguster.
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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Marbré façon Cyril Lignac est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Marbré façon Cyril Lignac recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
