Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Petits lapins en pâte à tresse est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire petits lapins en pâte à tresse en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de petits lapins en pâte à tresse :
- Préparer 250 g farine
- Utilisation 1 càc de sel
- Utilisation 5 g levure fraiche
- Vous devez vous préparer 1,5 dl lait tiède
- Vous devez vous préparer 25 g beurre liquide refroidit
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 4 raisins secs
Petits lapins en pâte à tresse instructions Mélanger la farine, le sel et le sucre puis faire un puit. Verser le lait tiède avec le levure délayée, le beurre liquide et le reste du lait. Couvrir et laisser doubler de taille à température ambiante. Puis, il faut réserver un petit bout, pour faire la queue du lapin.
Petits lapins en pâte à tresse instructions :
- Mélanger la farine, le sel et le sucre puis faire un puit. - Verser le lait tiède avec le levure délayée, le beurre liquide et le reste du lait. - Couvrir et laisser doubler de taille à température ambiante.
- Partager en 4 la masse. - - Pour façonner: - - mettre une petite boule de côté: ce sera la queue. - - mettre une moyenne boule de côté: ce sera la tête - - faire un grand boudin avec le reste puis l'enrouler comme un escargot. - - Avec la moyenne boule faire une forme de goutte et couper pour faire les oreilles. La coller au dessus pour faire la tête. - Bien bien biiiiien enfoncer le raisin sec pour faire l'oeil (sinon il ressort et grille complètement…) - Coller la petite boule de queue.
- Dorer avec l'oeuf battu.
- Cuire 12-15min au four préchauffé à 220°C.
Ensuite, un segment est fendu en deux pour former les oreilles. Et la touche finale du lapin de Pâques en pâte à tresse … l'oeil! Ici, j'ai utilisé une noisette ou un raisin sec pour faire l'oeil. Pour terminer, ne pas oublier de badigeonner les lapins de Pâques avec de l'oeuf. Lapin de Pâques en pâte à.
Maintenant que vous avez revu la recette de Petits lapins en pâte à tresse, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Petits lapins en pâte à tresse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.