Recettes Bancaires

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi @4passionfood en utilisant 21 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi

@4passionfood :

1. Vous avez besoin Pour le crumble
2. Fournir 90 g farine
3. Vous avez besoin 30 g sucre semoule
4. Vous devez vous préparer 60 g beurre doux pommade
5. Fournir Les fruits
6. Vous avez besoin 150 g poire pelée et coupée en dés d’1,5 centimètre
7. Vous avez besoin 100 g pomme pelée et coupée en dés d’1,5 centimètre
8. Fournir 1 citron zeste
9. Préparer 30 g noix torréfiées et concassées
10. Vous devez vous préparer 2 tbsp d’amaretto (ou 2 gouttes l’extrait d’amande)
11. Vous avez besoin Les poudres:
12. Fournir 210 g farine
13. Vous avez besoin 45 g poudre d’amande
14. Vous avez besoin 3/4 tsp de levure chimique
15. Vous avez besoin 3/4 tsp de cannelle en poudre
16. Préparer 1/4 tsp de girofle en poudre
17. Fournir Le mélange d’huile
18. Vous avez besoin 180 g d’huile neutre (exemple pépins de raisin)
19. Vous devez vous préparer 230 g sucre semoule
20. Utilisation 1 œufs entiers
21. Vous avez besoin 2 jaunes d’œufs (réserver les blancs pour les monter en neige)

Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi

@4PassionFood pas à pas :

1. Préparer le crumble: On mélange les ingrédients du crumble avec les doigts jusqu’à obtenir un mélange sableux, on réserve.
2. Dans un bol mélanger les fruits avec les noix le zeste de citron, l’amaretto ou l’extrait d’amande. Réserver.
3. Dans un bol mélanger les poudres
4. Dans un grand bol mélanger l’huile, le sucre, l’œuf entier et les jaunes. Sur ce mélange on ajoute les poudre, les fruits à l’aide d’une spatule. Et on incorpore en dernier lieu les blancs montés en neige avec une pincée de sel. Il faut le faire délicatement pour ne pas les faire tomber.
5. Remplir deux moules beurrés et farinés (16 cm) environ 800g d’appareil dans chaque moule. ajouter par dessus le crumble. Faire cuire pour une heure ou jusqu’à ce que les cakes soit dorés et cuits.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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