Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ☆galette des rois cerises amaretto☆ de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ☆galette des rois cerises amaretto☆! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ☆galette des rois cerises amaretto☆ en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆galette des rois cerises amaretto☆ :
- Vous devez vous préparer 2 pâtons de pâte feuilletée rapide
- Fournir Pour la crème d’amandes
- Fournir 150 g d’amandes en poudre
- Préparer 15 g maïzena
- Vous avez besoin 120 g sucre glace
- Fournir 2 càc Amaretto
- Utilisation 120 g beurre mou
- Préparer 90 g d’oeufs entiers
- Préparer 175 g cerises denoyautées
- Fournir Pour la dorure :
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Fournir QS colorant rouge
- Vous avez besoin 90 g sucre
- Utilisation 1 cl d’eau
- Fournir Finition : 1 fève
☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ instructions :
- Réaliser la pâte feuilletée rapide (recette par ici : https://cookpad.com/fr/recettes/6789167-%E2%98%86pate-feuilletee-minute%E2%98%86?via=sidebar-recipes)
- Travailler le beurre mou en morceaux à la fourchette et mélanger afin d’obtenir un beurre pommade. Rajouter le sucre glace, la poudre d’amandes puis la maïzena en mélangeant de plus en plus vite. Ajoutez les œufs, puis le rhum (facultatif) et continuer de mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène
- Garnir un disque de pâte feuilletée avec la crème en laissant un rebord de quelques centimètres. - Répartir les cerises uniformément par dessus et mettre une fève dans la crème
- Poser le deuxième disque de pâte sur le premier. Soudez les 2 disques ensemble en chassant l’air avec les doigts - Avec la pointe d’un couteau dessiner des motifs sur le dessus de la pâte
- Mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes et pendant ce temps préchauffer votre four à 210 °C
- Sorter la galette du réfrigérateur puis badigeonner la galette avec le mélange d’œufs coloré en rouge (à l’aide d’un pinceau). - Enfourner immédiatement pour 10 min, puis baisser la température du four et continuer la cuisson à 180°C pendant 30 min environ
- Bonne dégustation 😋
Depuis que vous avez revu la recette ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
