La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin :
- Préparer Pour la pâte à tarte :
- Utilisation 150 g farine
- Vous devez vous préparer 70 g beurre
- Utilisation 2 c. à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir Pour la garniture :
- Fournir 6 oeufs
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche liquide
- Utilisation 1 petite botte d'asperges vertes
- Vous avez besoin 1 bouquet d'oseille
- Vous avez besoin 1 bouquet de menthe fraîche
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Fournir 1 bouquet de ciboulette
- Fournir 25 g beurre
La meilleure recette de Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et menthe du jardin! Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin step by step. Préparez la pâte à tarte : dans un saladier, versez la farine, la pincée de sel, ajoutez le beurre ramolli et la crème fraîche. Les asperges vertes, un légume de printemps.
Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin pas à pas :
- Préparez la pâte à tarte : dans un saladier, versez la farine, la pincée de sel, ajoutez le beurre ramolli et la crème fraîche. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse, mettez en boule et gardez au frais pendant 30 min.
- Épluchez les asperges, rincez les feuilles de menthe et d'oseille. - Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez sel et poivre et battez le tout. Ajoutez la crème et mélangez bien. - Ajoutez la ciboulette ciselée, la menthe fraîche. Faites fondre l'oseille dans une noix de beurre, puis ajoutez à l'appareil. Mélangez.
- Préchauffez le four à 180° C. Étalez la pâte et foncez le moule à tarte. Piquez le fond avec les dents d'une fourchette. - Coupez les asperges en dés, puis poêlez rapidement. - Versez les asperges sur le fond de tarte, recouvrez avec l'appareil.
- Enfournez pour 25 min. Vous servirez cette tarte salée en entrée, ou en snack avec une salade verte pour un dîner léger.
C'est en recherchant une idée de recette avec des asperges vertes que cette tarte simple et si gourmande m'a plu chez Anne de Papilles et pupilles. Dans cette recette, les asperges se suffisent à elles-même et sont juste relevées d'une émulsion d'œuf entier mélangé à de la moutarde à l'ancienne. Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et menthe du jardin. Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin. Les petits plats du Prince - Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre.
Prenez ces idées de recettes Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
