La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brioche des rois , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire brioche des rois tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brioche des rois :
- Utilisation 2 oeufs
- Utilisation 40 ml lait
- Vous avez besoin 1 cs fleur d'oranger
- Préparer 250 g farine 45
- Fournir 30 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 cc sel
- Utilisation 1 sachet de levure de boulanger
- Vous devez vous préparer 130 g beurre
- Fournir 60 g fruits confits (pour la déco)
- Vous avez besoin de l'extrait d'orange (pas pour moi je n'en avais pas)
- Utilisation 1 peu de confiture d'abricots
- Utilisation du sucre en grains
Brioche des rois instructions :
- Dans le bol du du robot, mettre les oeufs, le lait, la fleur d'oranger, ajouter la farine, le sucre en poudre, le sel et la levure. - - Bien mélanger l'ensemble et laissez lever la pâte (à peu près 1 h 30). - - Au bout de ce délai, ajouter l'extrait d'orange, le beurre mou coupé en morceaux et faire lever à nouveau la pâte (env. 30 minutes). - - Sortir la pâte et la mettre dans un saladier recouvert d'un film alimentaire et placer celui ci au frigo pour la nuit.
- Le lendemain, sortir la pâte du frigo et façonner votre couronne dans une plaque de four recouvert d'un papier cuisson. Placer un verre ou un emporte pièce au centre de votre couronne. Puis laisser à température ambiante pendant au moins 3 h pour qu'elle pousse bien. - - Badigeonner votre couronne avec l'oeuf battu et une pincée de sel et enfourner pour 25 minutes à 180°. - - A la sortie du four, prendre un peu de confiture d'abricot et en mettre sur la couronne pour qu'elle brille.
- Saupoudrez de sucre en grains et déposer vos fruits confits.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Brioche des rois, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Brioche des rois recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
