Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de ☆Galette des Rois Pistache☆ vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir ☆galette des rois pistache☆ en utilisant 17 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆galette des rois pistache☆ :
- Vous avez besoin 2 disques de pâte feuilletée inversée
- Vous devez vous préparer Pour la crème
- Préparer 100 g poudre d'amandes
- Fournir 100 g poudre de pistache
- Vous devez vous préparer 50 g d'éclats de pistache
- Préparer 60 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 75 g beurre
- Vous avez besoin 1 càc amande amère liquide
- Fournir 2 càc Amaretto
- Vous avez besoin Pour la finition
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Fournir 1 goutte d'eau
- Utilisation 2 pincée de sucre
- Utilisation Déco
- Fournir QS miel liquide
- Vous devez vous préparer QS éclats de pistache
☆Galette des Rois Pistache☆ instructions :
- Réaliser la pâte feuilletée inversée suivant les instruction de la recette de votre choix - => https://cookpad.com/fr/recherche/p%C3%A2te%20feuillet%C3%A9e?event=search.suggestion - - Mais la recette fonctionne aussi avec de la pâte toute faite (la choisir épaisse et pur beurre pour un bon feuilletage croustillant)
- Préchauffer le four à 210°C
- Battre l'œuf et le sucre puis ajouter le beurre mou, les poudres, les éclats de pistaches, la liqueur et l'amande amère. Bien mélanger
- Étaler (ou dérouler) la pâte feuilletée et détailler 2 disques de pâte
- Étaler la crème sans oublier de mettre une FÈVE 😋 en laissant un rebord
- Recouvrir d'un deuxième rond de pâte plus petit que le premier et souder les bords avec un peu d'eau. - - Retourner la galette - - Badigeonner de dorure - - Décorer avec la pointe du couteau avec une légère pression et faire quelques trous pour faciliter la sortie de la vapeur pendant la cuisson
- Enfourner pendant 10 minutes et prolonger la cuisson en baissant la température à 180°C 30 minutes environ
- A la sortie du four, passer quelque seconde le miel au micro onde s'il n'est pas assez liquide et badigeonner la galette (pour l'effet brillant) saupoudrer les bords d'éclats de pistache
- Laisser refroidir sur une grille
- Déguster!
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces ☆Galette des Rois Pistache☆ recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette ☆Galette des Rois Pistache☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
