Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte aux fraises et framboises est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte aux fraises et framboises tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux fraises et framboises :
- Préparer pour la pate sablée ;
- Préparer 250 gr farine
- Préparer 125 gr sucre
- Fournir 1 œuf
- Vous devez vous préparer 100 gr beurre
- Préparer 1 zest de citron
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 500 gr fraises
- Préparer 150 gr framboises
- Vous devez vous préparer Sucre glace
Faites une boule et placez-la dans un film plastique. Fouettez le Philadelphia avec les oeufs, la crème et le sucre et versez sur le fond de tarte biscuité. Démoulez et décorez avec des framboises et des fraises (dont certaines non équeutées pour la touche de vert) avant de servir. Dans un saladier mettre la farine, le beurre mou coupé en petits cubes. Émietter le tout avec les doigts jusqu'à obtention d'une texture chapelure.
Tarte aux fraises et framboises instructions :
- Dans un saladier mettre la farine, faire un trou au centre et ajouter l'œuf, le sucre, le citron, le sel ajouter le beurre fondu petit à petit.
- Bien mélanger et former une boule la laisser au frais au moins 1 heure.
- Pendant ce temps laver les fruits et couper les queues.
- Etaler la pâte et la mettre dans un plat â tarte recouverte de billes de cuisson et faire cuire 15 minutes à 150 degrés
- Laisser refroidir et disposer les fruits, saupoudrer de sucre glace et déguster
Ajouter le sel, le sucre bien malaxer puis le lait et l'huile malaxer et pour finir le jaune d'oeuf. Rendre la pâte homogène et souple. Pocher: pour la tarte aux framboises j'ai poché la ganache en escargot et pour la tarte aux fraises j'ai poché de petites boules, faites comme vous aimez, mais il est quand même préférable d'utiliser une poche munie d'une douille lisse. Une pâte maison aux amandes bien crunchy, une crème à la vanille ferme et légère, et des fruits. Une tonne de fruits, ici des fraises, myrtilles et framboises que vous pouvez facilement substituer par des abricots, pêches ou fruits exotiques.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux fraises et framboises, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises et framboises recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.