La plupart des gens ont abandonné poulet tandoori et son riz à l’indienne à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet tandoori et son riz à l’indienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire poulet tandoori et son riz à l’indienne tue seul besion 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet tandoori et son riz à l’indienne :
- Utilisation 4 filets de poulet
- Préparer 1 yaourt nature
- Fournir 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
- Préparer 4 cs d’épices tandoori
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Fournir Sel, poivre
- Fournir Huile d’olive
- Préparer Pour le riz à l’indienne :
- Préparer 120 g riz cru
- Utilisation Quelques petits pois
- Fournir Curcuma
- Vous devez vous préparer Gingembre
- Vous devez vous préparer Cannelle
- Fournir Cardamome
Accueil > Recettes > plat principal > pâtes, riz, semoule > risotto > Poulet Tandoori et son Risotto aux champignons. Pour le poulet : dans une sauteuse, faire réchauffer les morceaux de poulet,et l'oignon, verser le contenu du sachet de Tandoori et laisser cuire. Découvrez la recette de Poulet tandoori, une bonne recette indienne au poulet tendre et savoureux qui fait voyager. Détaillez le poulet en petits cubes.
Poulet tandoori et son riz à l’indienne instructions :
- Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
- Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
- Servir accompagné de riz à l’indienne.
- Pour le riz à l’indienne :
- Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
- Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
- Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.
Mélangez dans un bol le yaourt, les épices, le sel et le citron vert. Ajoutez le poulet et mélangez bien pour bien enrober les morceaux. Le poulet tandoori est un plat indien à base de cuisses de poulet que l'on fait mariner dans des épices, avec du yaourt. Le yaourt permet de rendre le poulet plus moelleux. Le terme tandoori, vient du nom du four (tandour ou tandoor) utilisé dans le nord de l'Inde pour cuire les aliments.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Poulet tandoori et son riz à l’indienne, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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