Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire focaccia aux herbes fraîches et petits légumes tue seul besion 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de focaccia aux herbes fraîches et petits légumes :
- Utilisation La pâte
- Vous devez vous préparer 30 g Levure de boulanger :
- Préparer 35 cl Eau :
- Vous devez vous préparer Farine de blé Type 45 : 625 g
- Vous avez besoin 6.5 cl Huile d'olive :
- Vous devez vous préparer Sel fin : 1 pincée
- Utilisation Garniture
- Utilisation 5 tomates cerise
- Vous devez vous préparer 1 chou fleur
- Préparer 1 courgette jaune + 1 verte
- Fournir 1 cebette
- Fournir 1 carotte
- Vous devez vous préparer Du romarin en branche
- Préparer Quelques feuilles de basilic
- Fournir Herbes de Provence
Dans une tasse à mesurer, combiner l'eau chaude, la levure et le sucre. Patientez que le mélange agisse et fasse de petites bulles. Ajouter au mélange de farine et bien mélanger avec une cuillère de bois. Focaccia aux herbes : La Focaccia est un pain italien incontournable pour moi car je le trouve vraiment très très bon, il prend la forme que l'on veut lui donner mais surtout on le parfume et l'agrémente avec nos envies.
Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes pas à pas :
- Confectionnez la pâte :mettez la farine sur le plan de travail ou dans un saladier. Faites un trou. Y ajouter la levure et incorporez doucement l'eau. Quand vous commencez à avoir une pâte, ajouter la moitié de l'huile d'olive et le sel. Faites une boule et réservez la à température ambiante au moins une heure dans un saladier sous un torchon
- Après c'est libre court à votre imagination. Vous avez plus d'une heure pour tailler vos légumes et vos herbes, alors amusez vous, mais surtout ne les cuisez pas avant
- Vérifiez au bout d'une heure si la pâte a bien gonflée
- Quand celle ci est gonflée, préchauffez le four à 180°C.
- Etalez la pâte à la main sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. L'enduire du reste d'huile d'olives avec un pinceau.
- Commencez avec les herbes de Provence, et ensuite faites vous plaisir pour la décoration
- Enfournez pendant 15 à 20min.
- Une fois cuite, la servir tiède avec une salade ou en grignotage pour un apéritif dînatoire
Transformez la pâte à pain italienne en véritable petit tableau printanier à l'aide de légumes, graines et autres herbes aromatiques ! Ajoute le mélange d'huile et d'herbes fraîches et à l'aide de tes doigts, créer des trous afin d'y faire pénétrer l'huile. Assure-toi que l'huile est répartie de façon uniforme. Focaccia aux tomates cerises et aux herbes. Une pâte généreusement imbibée d'huile d'olive et pour plus de saveur du thym frais et des tomates cerises.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
