En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner riz au lait (au riz long) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de riz au lait (au riz long)! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire riz au lait (au riz long) tue avoir besoin 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de riz au lait (au riz long) :
- Préparer 200 g riz long
- Utilisation 1 L lait
- Utilisation 100 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 à 2 càc d'extrait de vanille
Le riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée pour l'essentiel de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid. C'est un mets traditionnel de différentes cultures. Riz au lait, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Le riz au lait est un grand classique.
Riz au lait (au riz long) pas à pas :
- Dans une grande poêle ou un wok verser le riz, le lait, l'extrait de vanille et le sucre. Porter à ébullition.
- Une fois l'ébullition atteinte, mettre à feu léger (maintenir un léger frémissement) et cuire à couvert pendant une trentaine de minutes. Remuer de temps en temps pour éviter que le riz attache au fond. En fin de cuisson le riz doit avoir gonflé et être crémeux.
- Mettre en ramequin, filmer et réserver au frais. Déguster :=)
- Le petit + : le riz au lait peut être accompagné d'une sauce caramel (je vous conseille d'enlever alors le sucre de la recette pour pas que se soit trop sucré).
Quand j'étais petite, ma mère en faisait très souvent et j'ai souvent terminé le plat… Le riz au lait est très probable la recette de son enfance ! S'il est réussi, il est vraiment doux et onctueux. Riz, lait, sucre et de la vanille sont les ingrédients traditionnellement retrouvés dans cette préparation. Cette recette peut aussi être déclinée selon les goûts et les envies, avec des fruits en. Quel souvenir gourmand que le riz au lait à la cannelle de ma maman.
Puisque vous avez lu la recette de Riz au lait (au riz long), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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