La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chou-fleur entier rôti aux saveur indiennes @4PassionFood , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir chou-fleur entier rôti aux saveur indiennes @4passionfood en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chou-fleur entier rôti aux saveur indiennes
@4passionfood :
- Fournir 1 chou-fleur
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 2 cm gingembre frais
- Utilisation 1 tbsp d’épices tandoori massala
- Préparer 1/2 citron en jus
- Vous avez besoin 1 tsp piment en poudre (optionnel)
- Utilisation 150 g yaourt nature genre grec
- Préparer Sel et poivre
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Chou-fleur entier rôti aux saveur indiennes
@4PassionFood instructions :
- Dans un bol mélanger 2 gousse d’ail râpée très finement, 2cm de gingembre frais râpé finement, le jus d’1/2 citron, 1tbsp d’épice tandoori masala, 1tsp de piment en poudre (optional et selon votre goût), bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte. Ajouter ensuite 150g de yaourt nature, assaisonner avec du sel. - Laver le chou fleur et en ôter les feuilles et le trognon, mais pas en entier il faut que le chou-fleur tienne droit.
- Badigeonner le chou-fleur de la marinade couvrir et laisser reposer pour 20 minutes voire plus au frais (12 heures c’est meilleur). - Faire cuire dans un four préchauffé à 180c pour 35-40 minutes jusqu’à ce que ça soit tendre et bien doré.
- Moi personnellement je l’ai précuit à la vapeur pour une quinzaine de minutes, laisser refroidir, mariner et reposer pour 6heures avant de le cuire au four pour 30 min, il faut que ça soit doré.
Chou-fleur entier rôti au four. > Recettes de curcuma. > Velouté de courgettes aux saveurs indiennes. Alors cap sur l'Inde et ses saveurs ! Vaiju Naravane: La cuisine indienne est très majoritairement végétarienne. Selon les régions, on peut manger de la viande ou du poisson certains jours de la semaine seulement. La cuisine indienne est un peu médicinale grâce à l'utilisation d'une très grande.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chou-fleur entier rôti aux saveur indiennes @4PassionFood, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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