Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Biscuits croquants aux amandes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire biscuits croquants aux amandes en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de biscuits croquants aux amandes :
- Vous avez besoin 3 œufs
- Vous avez besoin 120 g sucre en poudre
- Fournir 1 verre d'huile
- Fournir 400 g farine avec levure incorporée
- Fournir 70 g poudre d'amande
- Fournir le zeste d'1 citron
- Utilisation de l'arôme vanille
- Fournir 1 jaune d'œuf pour la dorure
Biscuits croquants à la pâte d'amande et aux mûres. Croquets aux amandes du Sud-Ouest. croquants aux amandes J'en fais des kilos chaque année pour ma famille , mes amis . J'ajoute de la vanille et des oranges confites. C'est une recette typiquement provençale ; je fais celle recueillie sur le Reboul bible culinaire provençale.
Biscuits croquants aux amandes instructions :
- 1.Mélanger les œuf avec le sucre en poudre. - 2.Verser l'huile et mélanger. - 3.Ajouter le zeste de citron ainsi que l'arôme vanille. - 4.Verser la farine ainsi que la poudre d'amande et mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte. - 5.Diviser la boule en 2. - 6.Rouler chaque boules en forme de boudin et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 7.Aplatir légèrement du paume de la main les boudins. - 8.Badigeonner la surface de jaune d'œuf. - 9.Enfourner pendant 15 minutes à 180°C. - 10.Dès la sortie du four, couper chaque boudin en tranches d'environ 1.5cm et les disposer sur une face. - 11.Enfourner de nouveau pendant 5 minutes. - 12.Eteindre le four et laissez le plateau avec vos biscuits croquants aux amandes pour qu'ils aient ce côté "croquants".
Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez les amandes et la farine puis mélangez. Formez deux pains pas trop épais avec la pâte obtenue. Recouvrez de papier sulfurisé une plaque à pâtisserie et déposez-y les pains. Les recettes sont des secrets bien gardés, et chaque.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Biscuits croquants aux amandes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Biscuits croquants aux amandes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
