Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte au Brocciu et aux asperges vertes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire tarte au brocciu et aux asperges vertes tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte au brocciu et aux asperges vertes :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Utilisation 1 petite botte d'asperges vertes
- Fournir 1/2 brocciu
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 1 pincée de piment du Périgord
Dans un saladier écrasez à la fourchette la brousse, poivrez, salez, ajoutez les œufs, mélangez, ajoutez le parmesan, bien mélanger cette préparation. Disposez la pâte feuilletée dans le plat, garnissez avec les asperges, versez et étalez le mélange œufs, brousse. Etaler la pâte brisée, en garnir un moule à tarte. Recette Tarte au brocciu et aux blettes.
Tarte au Brocciu et aux asperges vertes instructions :
- Etalez la pâte dans le moule
- Battez dans un saladier le Brocciu, les oeufs, salez et ajoutez le piment du Périgord
- Coupez les pointes d'asperges sur 6/7 cm environ et faites les cuire 8 minutes à l'eau bouillante puis égoutez les avec soin
- Disposez les asperges sur la pâte
- Versez le mélange brocciu-oeufs
- Faites cuire au four pendant 20 minutes à 200°
- Dégutez accompagnée de crudités par exemple
C'est en recherchant une idée de recette avec des asperges vertes que cette tarte simple et si gourmande m'a plu chez Anne de Papilles et pupilles. Dans cette recette, les asperges se suffisent à elles-même et sont juste relevées d'une émulsion d'œuf entier mélangé à de la moutarde à l'ancienne. Pour étonner vos invités, testez notre tarte au brocciu ! Ce dessert à base de citron, œufs, et brocciu (fromage frais corse), sucre et eau-de-vie sera parfait pour une fin de repas gourmande. Elles doivent rester un peu croquantes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte au Brocciu et aux asperges vertes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte au Brocciu et aux asperges vertes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
