Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de La tarte chocolat daims est peut-être parfaite pour vous.
À cuire la tarte chocolat daims tue avoir besoin 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de la tarte chocolat daims :
- Utilisation Pour le cake chocolat:
- Préparer 125 g farine
- Vous devez vous préparer 125 g beurre doux
- Fournir 250 g sucre semoule
- Utilisation 200 g chocolat noir
- Préparer 4 œufs
- Préparer 1/2 sachet de levure
- Préparer 70 g daims
- Préparer Pour le caramel:
- Fournir 100 g sucre
- Vous avez besoin 50 g crème liquide
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de fleur de sel
- Utilisation Pour la ganache chocolat au lait:
- Utilisation –100 g de crème liquide
- Vous devez vous préparer –100 g de chocolat au lait
- Vous avez besoin Pour la décoration:
- Vous avez besoin –100 g de Daims
La meilleure recette de Tarte aux Daims! La tarte aux daims comme chez Ikea. Mon fils donc, est allé déjeuner dernièrement dans un restaurant qui proposait notamment pour le dessert une, paraît-il, délicieuse tarte aux daims. La réalisation : Préparer la pâte.
La tarte chocolat daims instructions :
- Cake chocolat: - Préchauffer le four à 180°C - Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. - Hors du feu, ajouter la farine et la levure. - Fouetter les jaunes d’ œuf avec le sucre - et un peu d'eau pour faire mousser - puis l'ajouter à la préparation chocolatée. - Ajouter les pépites de chocolats. - Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement. - Verser le tout dans un moule beurré. - Enfourner pendant environ 35 minutes. - Démouler,
- Caramel: - Faites cuire le sucre dans une casserole. - Chauffer la crème au micron-de, - Quand le caramel est d'une belle couleur retirer du feu et mettre le beurre. - Mélanger bien et ajouter la crème et la fleur de sel. - Voilà c'est déjà prêt.
- Ganache: - Faire fondre la crème fraîche et le chocolat au lait sur feu doux jusqu'à obtenir un mélange homogène et fluide. Le répartir sur la tarte et ajouter les éclats de daims. - - Laisser refroidir. - - Voilà place à la dégustation,
Verser tous les ingrédients dans un saladier, puis les mélanger à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Former une boule et la placer au réfrigérateur, enroulée dans du film alimentaire. Cette année sera l'année des tartes ! Après la tarte au chocolat croustillante sans cuisson ici réalisée pour Pâque, une nouvelle tarte encore plus gourmande, la tarte aux daims. Cela faisait longtemps que je voulais réaliser cette recette trouvée ici, et j'aurais dû !!!!
Prenez ces La tarte chocolat daims idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette La tarte chocolat daims recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.