Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Rouelle de porc et riz créole est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire rouelle de porc et riz créole en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rouelle de porc et riz créole :
- Utilisation 1 rouelle de porc
- Utilisation 240 à 300g de riz
- Préparer 600 g à 750g de bouillon de légume ou de volaille
- Vous devez vous préparer 250 g champignons de paris
- Vous avez besoin 200 g carottes en rondelles
- Vous avez besoin 2 oignons émincés
- Fournir 1 litre bouillon de légume ou de fond brun de veau
- Vous avez besoin laurier, thym
Rouelle de porc et riz créole pas à pas :
- Taillader la rouelle sur la chair et la couenne pour empêcher la rouelle de trop se rétracter à la cuisson. Tailler les carottes en rondelles et émincer les oignons. Si les champignons sont entiers émincés les.
- Faire revenir chaque côtés de la rouelle dans un faitout. Retirer la rouelle et faite revenir les oignons dans la graisse de la rouelle. Puis ajouter les carottes et les champignons puis faire revenir le tout quelques minutes.
- Mettre la rouelle dans le faitout, mettre le thym et le laurier puis mouiller à hauteur avec le bouillon ou le fond brun de veau. Porter à ébullition, puis une fois celle-ci atteinte, mettre à feu doux et cuir doucement à couvert pendant 45 min.
- Pendant la cuisson de la rouelle confectionner le riz créole : Dans une poêle de préférence anti-adhésive (genre tefal), verser le riz. Verser ensuite 2,5 fois le poids du riz en eau. Porter à ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, mettre un couvercle sur la poêle et cuire à feu très doux pendant 20 à 25 min selon la quantité.
- Une fois la rouelle et le riz cuit, dresser les assiettes et déguster :=)
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rouelle de porc et riz créole, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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