La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gratin aux choux fleur , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire gratin aux choux fleur tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin aux choux fleur :
- Vous devez vous préparer 1 choux fleur
- Fournir 1 bol de pois chiches
- Vous devez vous préparer 400 g viande hachée
- Fournir 4 carottes
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin Huile
- Utilisation Sel
- Utilisation Épices (paprika, rasse el hanoute, poivre noir)
- Vous devez vous préparer Coriandre
- Vous devez vous préparer Persil
- Vous devez vous préparer 6 oeufs
- Vous devez vous préparer Fromage râpé
- Vous devez vous préparer Thym
- Vous devez vous préparer 3 Feuilles de laurier
Le choux fleur a un apport équilibré en minéraux et en vitamines pour éviter tout excès. Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre. Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce. Préchauffer le four à gril (broil).
Gratin aux choux fleur instructions :
- Émincer les oignons, couper les carottes en rondelles, hacher la coriandre.
- Dans une marmite faire revenir avec l'huile les oignons et la viande hachée ajouter le sel, les épices, le thym, les feuilles de laurier. Laisser mijoter
- Ajouter les carottes et les pois chiches et l'eau. Laisser mijoter jusqu'à la cuisson.
- Nettoyer le choux fleur, puis le cuire (a la vapeur ou dans l'eau). Puis les disposer dans un moule (qui va au four)
- Une fois la sauce cuite (il ne faut pas y avoir bcp d'eau) versez la sur le choux fleur
- Battre les œufs avec le persil ajouter du sel
- Verser l'omlette sur le tout ajouter le fromage
- Et hop au four
Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Préparation de la recette Gratin de choux-fleur. Cette recette est parfaite quand on aime pas le chou fleur. Disposer le poulet effiloché dans un plat à gratin, puis disposer par dessus les fleurettes de chou-fleur cuites. Placer les bouquets de chou-fleur dans un plat à gratin.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin aux choux fleur, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gratin aux choux fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
