En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner carrot cake de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de carrot cake! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire carrot cake tue seul besion 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de carrot cake :
- Préparer 230 g carottes (poids épluchées et râpées) soit environ 4 carottes
- Vous avez besoin 50 g sucre blanc
- Vous avez besoin 100 g sucre cassonade
- Utilisation 100 g amandes en poudre
- Vous avez besoin 4 œufs
- Utilisation 100 g farine
- Utilisation 100 g fécule
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 orange (environ 90-100 g de jus + 10 g pour le glaçage)
- Préparer 1/2 cuillère à café bicarbonate alimentaire
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à café cannelle en poudre
- Préparer 1 cuillère à café 4 épices
- Fournir 15 cl huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Environ 70 g noix de pécan hachées grossièrement
- Fournir Environ 100 g cranberries séchées
- Préparer 50 g sucre glace
I like using all-purpose flour, but you can substitute some of the all-purpose flour for whole wheat or white whole wheat flour. For a gluten-free carrot cake, swap the flour for your favorite gluten-free flour blend. Baking soda helps the cake to rise. Salt, cinnamon, and vanilla extract make the cake taste amazing.
Carrot cake instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger dans un saladier farine, fécule, amandes, levure, bicarbonate, sel, cannelle et épices.
- Fouetter les œufs et les sucres jusqu'à blanchiment. Ajouter ensuite l'huile, puis le jus d'orange pressée.
- Ajouter progressivement le mélange sec à la préparation et fouetter jusqu'à avoir une pâte lisse.
- Ajouter les carottes râpées, puis les cranberries et les noix de pécan.
- Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et enfourner pour 1h environ. Vérifier la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.
- Démouler et laisser complètement refroidir. Mélanger dans un petit bol le sucre glace et les 10g de jus d'orange pour avoir une consistance molle mais pas liquide. Tartiner rapidement le dessus du cake avec ce glaçage.
- Bonne dégustation !
Oil keeps the cake nice and moist — any neutral flavored oil will work. In a mixing bowl, mix sugar, vegetable oil, and eggs. In another bowl, sift together flour, baking soda, salt, and cinnamon. In a large bowl, whisk together flour, salt, baking soda, and cinnamon. What Ingredients Make The Perfect Carrot Cake?
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Carrot cake, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Carrot cake recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
