Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja :
- Vous devez vous préparer Environ 200g de rôti de porc
- Préparer Sauce de soja aux champignons
- Utilisation Sel
- Utilisation 1/4 de Chou-fleur
- Utilisation Riz
- Fournir Fécule de pommes de terre ou maïzena
- Fournir Huile d'arachide
- Fournir 4 tranches de gingembre
Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja pas à pas :
- Découper la viande de porc en fines tranches et la mettre dans un récipient avec 1/2 cuillère à soupe de sauce de soja aux champignons et une petite cuillère à café de fécule de pommes de terre ou maïzena et un peu d'huile. Bien mélanger et laissez 1/2 heure macérer.
- Défaire le chou fleur en bouquets les plus gros les couper en 2 ou en 3. Rincer et bien essorer.
- Maintenant dans une poêle, mettre un peu d'huile et la faire chauffer au feu maximum quand ça commence à fumer, réduire au minimum et y mettre les tranches de gingembre les saisir et mettre ensuite la viande. Augmenter le feu au maximum et sauter la viande (moi j'utilise des baguettes chinoises). Une fois cuit, mettez la viande de côté.
- Mettez le riz à cuire, moi j'utilise un cuiseur de riz qui est très pratique et on ne doit pas trop s'en occuper.
- Une fois que le riz est cuit, on va s'occuper du chou fleur.
- Dans un poêlon mettre un peu d'huile et la faire chauffer (même méthode que pour la viande). Sauter le chou fleur sur un feu au maximum, y ajouter un peu d'eau et réduire à feu moyen et couvrir le poêlon. De temps en temps, goûter, y mettre un peu de sel ou de l'eau jusqu'à ce soit cuit mais croquant.
- Pour le final, y mettre la viande. Mélanger sur feu au maximum environ 2 minutes. Et c'est prêt.
- Verser le tout dans une assiette et se servir d'un bol de riz. Bon appétit
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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