La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pain de chou fleur , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire pain de chou fleur tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain de chou fleur :
- Vous devez vous préparer chou fleur
- Fournir à 5 pommes de terre
- Vous avez besoin Emmenthal râpé
- Vous avez besoin oeufs
- Fournir Muscade (facultatif)
- Fournir peu de beurre pour le moule
- Préparer de la sauce tomate (maison et avec les tomates du jardin c'est encore meilleur!) seulement si on aime
Pain de chou fleur pas à pas :
- Détacher les petits bouquets du chou-fleur et les éplucher. Laver à l'eau vinaigrer pour déloger les petites bêtes qui peuvent se cacher! Eplucher les pommes de terre et les couper en 4. Faire cuire 15mn à la vapeur douce ces légumes (ou 10mn à la vapeur dans le panier de la cocotte minute).
- Ecraser le chou fleur et les pommes de terre en purée. Ajouter les 2 oeufs et la moitié du gruyère râpé. Saler. Poivrer. Ajouter éventuellement de la muscade si vous aimez. Bien mélanger.
- Mettre le tout dans un moule à gratin ou à soufflé beurré. Saupoudrer du reste de gruyère.
- Enfournée à four chaud (180°) pendant 20mn. Le pain de chou fleur doit être gratiné.
- Chauffer la sauce tomates à part.
- Servir le pain de chou-fleur chaud, accompagné de la sauce tomate pour ceux qui veulent, et d'une salade ou un mesclun du jardin (ça c'est le luxe, mais celle de votre maraicher habituel convient très bien aussi!)
- Parfait pour un repas du soir. Mais sans la sauce tomate, ce plat peut accompagner toute viande en sauce!
Maintenant que vous avez lu la recette de Pain de chou fleur, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain de chou fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.