Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Curry de chou-fleur est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire curry de chou-fleur en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de curry de chou-fleur :
- Vous devez vous préparer d’huile d’arachide ou tournesol
- Préparer oignon
- Préparer d'ail
- Préparer tomates
- Utilisation chou-fleur frais
- Vous avez besoin petites pommes de terres
- Utilisation piment vert frais
- Préparer citron
- Vous devez vous préparer sucre roux
- Vous avez besoin sel, poivre
- Préparer curcuma
- Vous avez besoin cumin en poudre
- Vous avez besoin curry en poudre
Curry de chou-fleur pas à pas :
- Préparer les ingrédients. Hacher l’oignon et les gousses d'ail, peler et concasser les tomates, diviser en bouquet le choux fleur, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et enfin épépiner et hacher le piment vert.
- Dans une grosse casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire fondre 3 min l’oignon.
- Ajouter l’aïl et les épices et faire revenir 3 min.
- Incorporer les tomates et saupoudrer la cuillère de sucre, bien mélanger.
- Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le piment, puis saler et poivrer.
- Mélanger, couvrir et laisser mijoter sur feu doux 15/20min jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais il ne faut pas que le choux fleur soit trop cuit.
- Quand c'est cuit, arroser de jus du demi citron et servez chaud avec un bon riz et pourquoi pas du yaourt.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Curry de chou-fleur, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Curry de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.