La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner millefeuille de crêpes de blé noir au saumon par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de millefeuille de crêpes de blé noir au saumon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire millefeuille de crêpes de blé noir au saumon en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de millefeuille de crêpes de blé noir au saumon :
- Préparer 12 Crêpes de blé noir
- Utilisation 1 bol de Tzatsiki
- Fournir 4 tranches de truite ou de Saumon fumé
- Préparer 2 bouquets de Ciboulette
- Préparer 1 pot d'Œufs de truites
- Fournir 2 concombres
Décorer avec les œufs de truite. La mayonnaise sera le seul assaisonnement, il est donc important d'y rajouter le jus d'un citron, parfait pour se marier avec le saumon fumé. Posez un saladier sur un torchon pour éviter qu'il ne bouge. Fouettez le jaune d'œuf en rajoutant un filet d'huile.
Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon pas à pas :
- Couper les concombres à la mandoline
- Couper des disques de 15cm dans les crêpes de blé noir
- Monter le millefeuille en interposant crêpe, tzatziki, saumon, concombre, jusqu'à obtenir la hauteur souhaitée
- Mettre du tzatziki autour du gâteau et l'entourer de ciboulette. Décorer avec les œufs de truite.
- L'astuce pour le découper délicatement : le couteau électrique!
Dresser les millefeuilles, étaler une couche de fromage frais le premier disque, le poser sur l'assiette de service puis disposer du saumon fumé et quelques tranches fines de concombre, étaler un peu de fromage sur les deux faces du second disque de crêpes puis disposer à nouveau saumon et concombre, terminer par le dernier disque de crêpe en étalant un peu de fromage sur la face. Mélanger le thon et la mayonnaise. Etaler le mélange thon-mayonnaise sur la crêpe. Mettre une crêpe par dessus la première. Enduire la crêpe légèrement de mayonnaise, puis déposer sur celle ci les feuilles de salade.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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