![Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a8faaf138bdeda77/751x532cq70/veloute-de-courge-au-piment-et-au-celeri-au-thermomix-photo-principale-de-la-recette.jpg)

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez cuire veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix en utilisant 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix :

  1. Vous devez vous préparer 1,2 kg potiron
  2. Vous avez besoin 1 navet boule d'or
  3. Vous avez besoin 2 carottes
  4. Préparer 1 panais
  5. Vous avez besoin 2 branches de céleri
  6. Vous devez vous préparer 1 oignon
  7. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  8. Préparer 1 cube de légumes maison
  9. Utilisation 2 c à s d'huile d'olive
  10. Préparer 1 pincée de curry
  11. Fournir 1 pincée de piment d’Espelette
  12. Vous devez vous préparer 1 clou de girofle
  13. Utilisation sel de céleri
  14. Utilisation graines de courge grillées
  15. Vous avez besoin 1,5 d'eau
  16. Préparer 5 baies

Eplucher, laver et couper en morceaux le potiron et les pommes de terre. Les égoutter et les réduire en purée, et les mélanger à l'eau de cuisson. Emincer les oignons les faire rev… Ajoutez le bouillon de volaille, et mélangez. Quand les poivrons sont bien tendres , retirez la cocotte du feu et mixez son contenu (à l'aide d'un blender ou d'un mixer plongeant, après avoir retiré les lamelles de poivrons).

Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix instructions :

  1. Préchauffez le four à 180°C - - Épluchez tous les légumes - - Coupez-les en gros morceaux - - Déposez les morceaux de courge sur une plaque recouverte - - de papier cuisson - - Faites les cuire 30 min - - au bout de 15 min,ajouter les graines nettoyer - - Piquez 1/2 oignon du clou de girofle
  2. Mettre l'autre moitié dans le bol,et hacher 3 Sec / Vit 5 - - Racler les parois du bol à l'aide de la spatule - - Verser l'huile d'olive et rissoler 3 min /120°C / Vit 1 - - Ajouter le curry,les morceaux de courge rôties,les morceaux - - de carottes,de navets,de panais,de céleris,le 1/2 oignon - - piqué du clou de girofle - - Versez l'eau et le cube de légumes maison - - cuire 15 min / 100°C / Vit 2
  3. Retirez le clou de girofle - - Ajoutez le curry et le piment d’Espelette et les cinq baies - - Mixer 2 min / Vit 4 à 8, - - en augmentant progressivement la vitesse - - (pour obtenir une soupe bien lisse) - - Ramassez les graines de courge et mélangez-les - - dans du sel de céleri - - Servez la soupe avec les graines de courge grillées - - au sel de céleri

Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Velouté de butternut et carottes, une recette de la catégorie Soupes. Préparation de la chantilly: Déposer la crème dans le siphon, fermer et percuter une cartouche de gaz et réserver au frais en attendant de servir. Tuiles et chips de lard c'est ici ! Finition et montage du velouté: Recette Velouté de butternut au Cookeo.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.