La plupart des gens n’osent pas cuisiner soupe thaï au curry jaune de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe thaï au curry jaune! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire soupe thaï au curry jaune tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe thaï au curry jaune :
- Vous avez besoin 1 sachet de curry jaune
- Fournir 400 ml crème de coco
- Utilisation 1 grosse pomme de terre
- Préparer 1 oignon coupé en lamelle
- Fournir 30 g tomates cerises
- Fournir 250 g grosses crevettes
- Préparer 1 petite botte d'asperges vertes
- Fournir 1 cuillère à soupe Nuoc man
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 4 cuillère à soupe d'huile végétale
Dans mes bagages au retour de Thaïlande il y avait des dizaines de souvenirs culinaires, des brochettes de bambou, des préparations diverses et de la pâte de green curry qui est une spécialité. C'est, comme son nom l'indique, une pâte de curry de couleur verte un peu plus douce que les curry rouge et jaune. Sa couleur lui vient des piments verts et des racines de coriandre qui le composent. J'adore le goût du curry rouge qui à lui seul parfume cette soupe, nous n'avons pas eu l'occasion de visiter la Thaïlande c'est donc cette dernière qui est venue à nous :).
Soupe Thaï au curry jaune instructions :
- Dans une poêle faire chauffer l'huile. Ajouter la pâte de curry et faire revenir pendant 3/4 minutes.
- Ajouter la moitié de la crème de coco et laisser cuire encore 5 minutes, ajouter ensuite la pomme de terre en cube laisser cuire 10 minutes à feu doux
- Ajouter les asperges en tronçons, les tomates cerises coupées en 4. laisser encore cuire 10 minutes
- Enlever la carapace des crevettes et les ajouter à la sauce, verser le reste de crème de coco. Ajouter le Nuoc Man et le sucre si besoin
- Servir chaud… on peut ajouter du riz au jasmin pour un plat plus complet…
Merci à la Thaïlande pour ce cadeau gustatif… Avec cette recette de soupe thaï au poulet et lait de coco, c'est un véritable cadeau gustatif que nous offre la Thaïlande. Tom Kha Gai est une soupe (Tom) de poulet (Gai), préparée avec du lait de coco, et parfumé avec des feuilles de citron, du galanga (Kha), et des bâtons de citronnelle. Et enfin pour rehausser et dynamiser le goût. Résultat, un curry très aromatisé et onctueux et très doux. Ajoutez les haricots et le lait de coco.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe Thaï au curry jaune, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Soupe Thaï au curry jaune recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
