En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte aux flan chocola parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux flan chocola! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte aux flan chocola en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux flan chocola :
- Vous devez vous préparer Pate brisée chocolat:
- Utilisation 200 g Farine :
- Vous avez besoin 100 g Beurre :
- Préparer Cacao en poudre : 2 cuil. à soupe (pas bombé)
- Vous avez besoin 30 g Sucre :
- Fournir Sel : 1 pincée
- Préparer eau
- Fournir Flan chocolat:
- Utilisation 120 g chocolat noir:
- Vous avez besoin litre lait :1
- Vous avez besoin 2 œufs :
- Préparer 150 g Sucre:
- Fournir 100 g maïzena:
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cacao non sucré en poudre:
La recette par Une Petite Faim. Pâte chocolat/citron: Mélangez le tout sauf l'eau. Puis ajoutez l'eau cuillère après cuillère jusqu'à la formation d'une boule. Mettez au frais pendant la préparation du flan.
Tarte aux flan chocola instructions :
- Pate brisée chocolat: - Versez la farine dans un saladier et mélangez avec le cacao tamisé, le sucre et le sel. - Incorporez le beurre coupé en dés et malaxez l’ensemble du bout des doigts. - Incorporez un peu d’eau et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène. - Formez une boule, filmer et laissez reposer environ 1 h au frais avant d’étaler la pâte et de garnir un moule. Cercle haut de 20 cm.
- Flan chocolat: - Faites chauffer le lait avec le chocolat jusqu’à ce qu’il soit fondu. - Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez maïzena puis le cacao. - Versez le lait chocolaté, peu à peu, sur les œufs. - Reversez ce mélange dans la casserole et faites chauffer 4-5 min jusqu’à épaississement. - Répartissez le mélange sur la pâte. - Faites cuire 40 min dans le four préchauffé à 180°C.
- Laissez complètement refroidir avant de servir.
Une fois le chocolat fondu, versez le lait chocolaté bouillant sur la préparation aux œufs tout. La tarte au chocolat. un vrai souvenir d'enfance ! Plusieurs versions sont possibles, celle prise comme un flan, qui sera parfois un peu lourde, mais qui se conserve très bien au frais, celle en ganache que l'on verse dans une pâte cuite, et qu'on laisse figer au froid, riche en chocolat et celle qu'on recuit. C'est une ganache à la crème et au lait, dans laquelle on ajoute un œuf, et. La réalisation d'une tarte au chocolat est d'une simplicité absolue.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte aux flan chocola. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte aux flan chocola recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
