Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Velouté de butternut est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir velouté de butternut en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de butternut :
- Vous devez vous préparer 1/2 butternut
- Fournir 2 grosses pommes de terre
- Préparer 150 ml lait
- Utilisation Sel
- Fournir Muscade
Ajoutez oignon, échalote et ail, puis les cubes de courge butternut. Cette recette de velouté est réalisée sans matières grasses ni produits laitiers et est donc légère mais nourrissante. Enregistrer Les lentilles corail remplacent avantageusement la pomme de terre et c'est l'occasion de manger des légumineuses qu'on ne consomme pas assez je trouve !. Une soupe originale qui plait aux plus grands comme aux tous petits. Épluchez et coupez en morceaux l'oignon et l'ail.
Velouté de butternut pas à pas :
- Épluchez nettoyez et coupez la butternut
- Faire la même chose avec les pommes de terre (faire des morceaux de taille moyenne). mettre de l'eau à hauteur et faire cuire environ 30 minutes
- Égouttez les légumes en gardant l'équivalent d'un verre d'eau du jus de cuisson. Et avec un mixeur on mélange les légumes l'eau de cuisson et le lait.
- Pour l'assaisonnement mettre du sel et de la muscade.
- Note : vous pouvez le servir froid 😋
Faites-les rissoler dans de l'huile. Épluchez et coupez en rondelles les carottes. Épluchez et coupez en morceaux la courge Butternut. Ajoutez les morceaux de courge et les rondelles de carottes. Préparez cette entrée en mode étape par étape comme sur votre appareil ! Pour cuisiner le butternut, rien de bien compliqué, cuit dans de l'eau, vous obtiendrez un velouté orangé exquis. Faites découvrir cette recette à vos convives, ils seront étonnés.
Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté de butternut, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de butternut recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.