Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Mille feuille salé recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir mille feuille salé en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mille feuille salé :
- Vous devez vous préparer 3 pâte feuilleté
- Vous devez vous préparer Béchamel:
- Fournir 75 cl lait
- Fournir 65 gr beurre
- Fournir 65 gr farine
- Utilisation sel et noix muscade
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon
Because of the multiple layers of puffed-up, buttery pastry, the. Mille-Feuille is a rare authentic Pâtisserie française established in New York City. We are a family owned craft bakery dedicated to pleasing your palates. Our freshly baked delicacies come every day from our kitchen in Brooklyn.
Mille feuille salé instructions :
- Faire fondre le beurre à la casserole, ajouter la farine mélanger pour obtenir un roux. Hors du feu ajouter le lait la muscade et le sel, remettre sur le feux et fouetter jusqu'à la consistance de la béchamel. - La reverser dans un saladier et mettre au frigo.
- Préchauffer le four à 200°C. - Détailler 3 morceaux de pâte feuilleté, étaler des rectangles de 12 * 20 cm. - Chemiser une plaque de papier sulfu. Déposer un rectangle et piquer la pâte correctement. - Enfourner environ 20 min. Jusqu'à belle coloration. - Une fois sorti du four je l'ai aplati un peu pour un rectangle régulier et droit. - Faites de même pour les deux autres.
- Une fois le tout bien refroidi. - Déposer un rectangle de pâte feuilleté, deux tranche de jambon et couper les bords droits. - Faites pareil sur le 2 eme rectangle. - Pocher la béchamel, remettre le 2 eme rectangle et repocher et finir par le troisième. - Possible de rajouter des dès de jambon en les couches de béchamel. - Pour le décor du dessus j'ai réalisée une rose en jambon cru et des lamelles de jambon cru. - Et voilà le mille feuille est quasiment près à être déguster.
- Réchauffer au four environ 20 min à 180°C.
Savor our patisseries free of mind; we do the ingredient sourcing and have selected domestic organic flours, award. Aujourd'hui, le mille-feuille ravive le cœurs de tous les gourmands, petits et grands réunis, tant il se décline selon les goûts et les envies. Voir plus d'idées sur le thème Mille feuilles, Mille feuille salé, Recette. Did you scroll all this way to get facts about mille feuille? Well you're in luck, because here they come.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Mille feuille salé est un moyen fantastique de le faire.
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