La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été :
- Préparer 500 g pommes de terre pour cuisson à l'eau / vapeur
- Utilisation 1 petit bocal de tomates séchées à l'huile ou semi-séchées
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon sec
- Vous avez besoin 1/2 concombre sel, poivre
- Utilisation Sauce : 15cl de d'huile d'olive 1 bouquet de basilic quelques olives noires
La recette : Pour le millefeuille : Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Epluchez-les et coupez-les en fines tranches. Coupez les tomates séchées en morceaux. Emincez le concombre en fines tranches en gardant la peau.
Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été instructions :
- Faites cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes, épluchez-les et coupez-les en tranches fines. Réservez.
- Coupez les tomates séchées en morceaux, émincez le concombre en gardant la peau. Coupez les tranches de jambon en deux.
- Dans une assiette, posez un cercle de 8 cm de diamètre. Déposez au fond du cercle une première couche de pommes de terre. Recouvrez d'une couche tomates séchées, puis une couche de jambon sec et enfin, une coupe de concombre. Recommencez l'opération en finissant par les pommes de terre. Retirez délicatement le cadre et recommencez pour les 3 autres assiettes.
- Préparez la sauce : hachez finement le basilic, mélangez-le à l'huile d'olive, salez, poivrez. Décorez les mille-feuilles avec les olives et des petites feuilles de basilic. Servez avec la sauce en coulis autour de chaque millefeuille.
Mélanger les pommes de terre à l'appareil et verser l'ensemble dans le moule à cake. Mélangez l'ensemble pour bien enrober les lamelles de pomme de terre de tous les parfums. Graissez votre moule à empreintes à muffins. Répartissez les lamelles de pomme de terre en les tassant légèrement. Les immerger dans la pâte, en remuant très doucement.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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