Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte cacao et fruits vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire tarte cacao et fruits tue seul besion 14 Ingrédients et 19 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte cacao et fruits :
- Fournir 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 7 c a soupe sucre cristallisé
- Vous avez besoin 1 petite tasse a café d'huile
- Préparer 3 c a soupe cacao
- Vous avez besoin 12 c a soupe farine
- Vous avez besoin 1 sachet levure chimique
- Préparer pour la crème au beurre:
- Vous devez vous préparer 300 g beurre
- Vous avez besoin 200 g sucre glace
- Vous avez besoin 4 c a soupe cacao
- Vous avez besoin 2 c a soupe fromage frais ou petit suisse
- Vous devez vous préparer pour le sirop:
- Préparer 1 verre de sucre cristallisé
- Vous avez besoin 1/2 verre d'eau
Elle est tout à fait réalisable également avec des noix de Pécan et des noisettes par exemple. Recette Tarte aux fruits et à la noix de coco. Le croustillant de la tarte, le fondant du chocolat, l'explosion des fruits en bouche, cette recette de tarte a été inventée spécialement pour nous par Gregory Cohen Chocolat et fruits rouges. Une fois prête à servir, garnir la tarte des quartiers de figue, des framboises et des pistaches hachées.
Tarte cacao et fruits pas à pas :
- Commençant par le sirop: mettre l'eau et le sucre sur le feu a partir de l’ébullition faire baisser le feu et laisser 10 mn avant d'éteindre.
- Préchauffer le four
- Pour la génoise: séparer le jaune d'oeuf du blanc et battre ce dernier en neige trés ferme rajouter alors le sucre tout en battant
- Rajouter les jaunes un par par tout en battant
- Ensuite l'huile en filet
- Le cacao délicatement avec une spatule du bas en haut pour ne pas faire tomber le blanc
- Mélanger la levure a la farine
- Rajouter le mélange délicatement a la préparation a travers une passoire pour faire pénétrer l'air en soulevant avec une spatule du bas en haut
- Beurrer et fariner un moule
- Y verser la préparation
- Cuire au four 200 ° c pendant 25 a 30 mn tout en surveillant la cuisson et ne pas ouvrir le four le premier quart d'heure
- Préparer maintenant la crème au beurre: battre bien le beurre et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse rajouter alors le fromage frais tout en travaillant
- Rajouter aux 2/3 de cette creme le cacao, laisser le 1/3 tel qu'il est
- Aprés cuisson de la génoise laisser refroidir complétement puis découper en 2 moitiés
- Arroser les deux moitiés de sirop
- Sur la 1ere moitié étaler la creme au beurre blanche mettre dessus les bananes en tranches et les fraises vous pouvez utiliser d'autres fruits
- Recouvrir de l'autre moitié et étaler sur tout le gateau la creme au beurre au cacao
- Faire des stries avec une fourchette, décorer avec des fruits et saupoudrer de cacao
- Bon appetit il faut pas paniquer c'est une recette extrêmement facile a réaliser
Si désiré, verser le chocolat fondu en filets. Mixez les granolas Les Fruits Détendus puis ajoutez la margarine fondue et malaxez à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte. Je ne suis pas adepte des produits allégés mais l'occasion a fait le larron et c'est ainsi que j'ai eu l'idée de cette recette de tarte légère aux fruits rouges et noix de coco. Fouettez bien le beurre afin qu'il soit bien crémeux. Ajoutez le sucre glace et le sel, puis mélangez très vigoureusement au fouet ou à la spatule.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte cacao et fruits. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte cacao et fruits recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
