Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté butternut châtaignes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire velouté butternut châtaignes tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté butternut châtaignes :
- Fournir 1 butternut
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous avez besoin 1 poivron (facultatif)
- Vous devez vous préparer 10 châtaignes cuites et épluchées
- Vous avez besoin Sel et poivre
Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux. Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes finement coupées, puis ajoutez la courge et faites-la suer. Recette Mon velouté de butternut : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Velouté butternut, châtaignes et céleri.
Velouté butternut châtaignes pas à pas :
- Éplucher et couper l'oignon. Le faire dorer à la poêle dans de l'huile d'olive. Idem pour le poivron si vous voulez le mettre
- Éplucher et couper le butternut en cubes. Ajouter le au mélange.
- Couvrir d'eau à mi hauteur. Cuire 20 minutes environ. Saler et poivrer.
- Passer au blender pour obtenir une texture velouté.
- Couper les châtaignes en petits morceaux et mélanger.
- Une bonne soupe bien chaude avec de bons éclats de châtaignes…..
- Régalez vous bien! 😉
Si tu n'aimes pas le céleri, tu découvriras par toi-même que cet ingrédient est à manier habilement pour relever les autres! Dans ce velouté, il donne un petit coup de fouet aux saveurs de la châtaigne et du céleri. Le velouté de châtaignes est un potage gourmand, parfait pour apprécier ce petit fruit en toute simplicité ! Les châtaignes sont souvent associées aux cucurbitacées (potiron, potimarron, courge butternut…) pour réaliser des veloutés aux douces saveurs automnales. Découvrez cette soupe butternut et châtaigne.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté butternut châtaignes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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