La plupart des gens ont abandonné hamburger💯/💯fait maison🍔 à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de hamburger💯/💯fait maison🍔! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir hamburger💯/💯fait maison🍔 en utilisant 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de hamburger💯/💯fait maison🍔 :
- Vous devez vous préparer Pour le pain:
- Fournir 500 g farine
- Préparer 1 cs sucre
- Préparer 1 cs levure boulangère
- Fournir 1 cc sel
- Utilisation 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Vous avez besoin 1 cs beurre mou
- Vous devez vous préparer 250 ml lait tiède
- Vous devez vous préparer 1 cs graines de sésames
- Vous devez vous préparer Pour la garniture du burger :
- Vous avez besoin 500 g viande hachée
- Vous avez besoin Poivre noir
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin 6 oeufs
- Utilisation 6 rondelles d'oignon
- Utilisation 6 rondelles de tomate
- Préparer Du cornichon
- Vous devez vous préparer 1 cs beurre et huile pour cuire steaks hachés et oeufs
- Fournir 6 feuilles de laitue
- Vous devez vous préparer 6 carrés de fromage spécial burger
- Utilisation Des sauces pour accompagner les burgers:
- Fournir Mayonnaise
- Vous devez vous préparer Moutarde
- Vous devez vous préparer Ketchup
Faites chauffer une grande… Recette Hamburger fait maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Des hamburgers ? Oui mais fait maison c'est plus convivial et plus équilibré. Dans un récipient mélanger la viande, l'œuf, l'oignon finement émincé, la ciboulette, saler et poivrer. Faites réchauffer les pains au grille pain,.
Hamburger💯/💯fait maison🍔 pas à pas :
- On commence par la préparation du pain pour nos burger, on mettant farine, sucre, levure boulangère et sel.
- Faites tourner le pétrin a petite vitesse quelques seconde juste pour mélangez les ingrédients.
- Cassez l'oeuf dans la cuve du pétrin, rajoutez l'eau tiède petit a petit et laissez tourner a vitesse moyenne pendant 5 min.
- Rajoutez la cs de beurre et laissez pétrir 10 min de plus.
- Couvrez et laissez pousser.
- 30 min plus tard dégazez et forme des boules.
- Placez sur une plaque beurrée, couvrez avec un torchon.
- Une fois les boules ont levées, badigeonnez les avec l'oeuf et les parssemez de graines de sésames.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrs pendant 20 min.
- Mettez sur une grille le temps de préparer et cuire le reste des ingrédients.
- Dans un saladier mettez la viande hachée, poivre noir et sel.
- Malaxez avec les mains, faites 6 boules après formez les steaks.
- Chauffez la cs de beurre et le 2 cs d'huile dans une poêle et cuisez les steaks hachés des deux côtés.
- Epluchez les pommes de terre, lavez, découpez et cuisez les dans un bain d'huile.
- Dans une autre poêle chauffez 2 cs d'huile et cuisez les oeufs (oeuf au plat)
- A présent tout les éléments du burger sont prêt et il ne nous reste que de passer au montage.
- Chaqu'un le fait a sa guise.
Le pain à hamburger est très moelleux. S'il vous en reste, vous pouvez le congeler. Mettre en machine à pain programme pâte. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Très bons pains burgers les meilleurs que je ai fait et pourtant j'en ai tester beaucoup ,j'ai remplacer le beurre par de la margarine et ils étaient super moelleux par contre c vrai il manque le sel dans la recette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Hamburger💯/💯fait maison🍔, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
