Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir aloo palak ou curry de patate douce aux épinards en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aloo palak ou curry de patate douce aux épinards :
- Utilisation 1 kg patate douce
- Fournir 350 g pousses d'épinard
- Préparer 1 petite boite de tomates concassées
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 2 CAS de garam massala
- Vous avez besoin 1 CAS de graines de cumin
- Vous devez vous préparer 1 CAC de curcuma en poudre
- Fournir 1 CAC de graines de coriandre
- Fournir 1 petit piment
- Fournir huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel, poivre
L'aloo palak est traditionnellement un plat végétalien indien du Pendjab, comme beaucoup de recettes traditionnelles, on trouve des variantes. Parfois les épinards sont mixés, parfois non. Habituellement ce plat est réalisé avec des pommes de terre mais pour un indice glycémique tout doux, j'ai choisi de la patate douce. Aloo palak curry de pommes de terre aux épinards.
Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards pas à pas :
- Epluchez les patates douces. Coupez-les en gros cubes et mettez-les dans une casserole avec de l'eau froide. Ajoutez le garam massala et faites cuire 15 minutes, jusqu'à ce que les cubes soient un peu tendres. - Egoutez-les et gardez 2 cuillères à soupe d'eau de cuisson des patates.
- Dans une sauteuse faire chauffez un fond d'huile, faites-y revenir pendan deux minutes, les graines de cumin et de coriandre. - Ajoutez l'oignon émincé ainsi que l'ail écrasé, les tomates concassées, le curcuma, le piment. Laissez cuire 5 minutes et ajoutez les épinards. Remuez et arrêtez la cuisson lorsque les feuilles d'épinard sont bien flétries. - Mixez le tout en fin coulis.
- Remettez les cubes de patate douce dans la sauteuse et ajoutez le coulis d'épinard épicé. Faites chauffer à feu doux 5 minutes. - Servez avec du riz.
Dahl de patates douces et épinards au lait de. Aloo Palak (pommes de terre et épinards à l'indienne) L'asa foetida, les graines de moutarde noires, l'huile de coco vous sont inconnus ? Pas de panique, il s'agit tout simplement d'ingrédients utilisés au quotidien par les Indiens dans leur cuisine. Les meilleures recettes végétariennes de patate douce et épinards avec photos pour trouver une recette végé de patate douce et épinards facile, rapide et délicieuse. Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards, Gnocchi de patates douces, épinards et Société® crème, Petits sapins de sarrasin aux épinards.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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