Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tourte aux legumes et viande hachee recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire tourte aux legumes et viande hachee tue seul besion 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tourte aux legumes et viande hachee :
- Utilisation 2 pâtes feuilletées
- Utilisation 600 g steacks hachés
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Utilisation 1 courgette
- Vous devez vous préparer 2 poivrons
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 cuillère à café sucre en poudre
- Vous devez vous préparer La moitié d'un pot de sauce tomate
- Fournir 3 oeufs
- Préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel, poivre
Faites revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Faites revenir l'oignon émincé dans le jus des lardons. Tourte à la viande et aux légumes Recette facile, rapide qui est parfaite pour le soir accompagné d'une bonne salade verte. Tourte aux legumes et viande hachee Recette que j'ai pioché sur le site CuisineAz.
Tourte aux legumes et viande hachee pas à pas :
- Préchauffez votre four à 210°C
- Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus.
- Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux.
- Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts.
- Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez.
- Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché.
- Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte.
- Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir.
- Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts.
- Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte.
- Enfournez pour 30 minutes à 210°C
- A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée.
- Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte.
Idéal lorsque l'on reçoit du monde pour le dîner. Vous cherchez une recette de tourte à la viande hachée et aux carottes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par La Cuisine de Julia T & Agathe. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Depuis que vous avez revu la recette Tourte aux legumes et viande hachee et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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