Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma :
- Vous avez besoin 2 poivrons rouges corne
- Utilisation 2 poivrons verts corne
- Fournir 1/2 botte céleri branche
- Utilisation 1/2 céleri rave
- Vous avez besoin 2 cuillères à café ras El hanout
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gingembre moulu
- Fournir 1 cuillère à café d épices cajun
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin Eau
Il y a deux ans, il m'avait fait le même cadeau que j'avais rapidement mis à profit. Cette fois-ci encore, je me suis mise à l'œuvre aussitôt pour ne pas perdre ces bons légumes. J'ai d'ailleurs pu me refaire une bonne provision de feuilles de céleri séchées. Dans une poêle, faites chauffer le reste d'huile d'olive.
Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma instructions :
- Laver et épépiner les poivrons les couper en lanières laver les branches de céleri couper les tiges et feuilles en morceaux éplucher le céleri rave le couper en morceaux mettre tous les légumes dans une marmite
- Ajouter les épices sauf la curcuma saler poivrer
- Ajouter de l eau à mi hauteur des légumes bien mélanger puis porter à ébullition baisser à feu moyen doux et laisser cuire 20 minutes avec couvercle en remuant de temps en temps
- Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin qu une partie du bouillon s évapore
- Mixer au robot plongeur jusqu’à obtention d une purée épaisse
- Mélanger dans un bol la crème fraîche et le curcuma servir la purée dans les assiettes et verser sur la purée la crème au curcuma mélanger superficiellement afin de créer un motif de tourbillon c est prêt ! Bon appétit 😋
Ajoutez les cubes de pomme et laissez cuire quelques minutes à feu doux, pour que la pomme soit bien tendre. Mixez le céleri et la pomme, et ajoutez sel, poivre, lait et fromage frais. Pour le faisan : Préparez votre faisan, saler et poivrer l'intérieur, poivrer l'extérieur mais ne saler pas encore l'extérieur (pour éviter que la viande ne sèche). Cette purée est ensuite dressée à la poche sur assiette. Verser lentement le bouillon, ajouter les choux-fleurs et porter à ébullition.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Purée aux deux céleris et deux poivrons crème au curcuma recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.