Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tomates farcies au veau est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tomates farcies au veau en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tomates farcies au veau :
- Préparer 2 steaks hachés de veau
- Préparer 2 grosses tomates
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 1 oignon
- Fournir 50 gr riz complet
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Épices à la mexicaine et herbes de Provence
- Vous devez vous préparer Sel / Poivre
Difficultés : Partager Envoyer par mail Imprimer Découvrez les secrets pour manger équilibré !. Hors du feu, ajouter les oeufs, la chapelure et le fromage râpé à la préparation de veau. Bien mélanger afin d'obtenir une texture uniforme. Farcir les tomates sans trop presser la viande.
Tomates farcies au veau pas à pas :
- Émincé l'oignon et l'ail et faire revenir dans un peu d'huile d'olive et faire suer
- Ouvrir le haut des tomates et enlever la chair et la mettre de côté.
- Mettre les tomates vides dans un plat et au four à 160- 180° et faire cuire le riz à la casserole
- Rajouter les steaks à la préparation oignon / ail. Une fois la viande cuite rajouter la chair de tomate. Et une fois le riz prêt l'incorporer également avec des épices à la mexicaine.
- Sortir les tomates et y incorporer la préparation à rabord et soupoudrez d'herbes de Provence ainsi que de sel et poivre selon les goûts
- Enfournez à feu doux pendant environ 10 mn
Remettre les chapeaux sur les tomates. Déposer les tomates farcies dans un plat allant au four. Dans une grande poêle allant au four à feu moyen, attendrir l'oignon dans l'huile. Ajouter les tomates cerises et le bouillon. Réserver au chaud hors du feu.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tomates farcies au veau, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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