Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner biscuits marbrés de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de biscuits marbrés! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire biscuits marbrés tue avoir besoin 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de biscuits marbrés :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte au cacao :
- Utilisation 125 farine
- Vous devez vous préparer 1 càc de levure chimique
- Préparer 50 g sucre semoule
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 2 càs d'eau
- Préparer 75 g beurre
- Vous avez besoin 15 g cacao en poudre non sucré
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à la vanille
- Utilisation 125 g farine
- Utilisation 1 cac de levure chimique
- Vous devez vous préparer 50 g sucre semoule
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 75 g beurre
- Vous avez besoin 1 càs d'eau
- Vous devez vous préparer 1 càc d'extrait de vanille
La recette par Le blog de Novice en cuisine. Un petit biscuit qui fera beaucoup d'effet. Battre les œufs, le sucre et le sucre vanillé au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Pour des biscuits aux couleurs de Noël, divisez la pâte en deux parts égales, n'utilisez pas de chocolat et ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire.
Biscuits marbrés pas à pas :
- Dans la cuve d'un batteur muni de la feuille mettre tout les ingrédients secs pour la pâte au cacao et commencer à pétrir en vitesse 1. Verser l'eau puis battre en vitesse 2-3 jusqu'à ce que la pâte s'agglomère. Abaisser la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et réserver au frais pendant 20 min.
- Dans la cuve d'un batteur muni de la feuille mettre tout les ingrédients sauf l'eau, pour la pâte à la vanille et commencer à pétrir en vitesse 1. Verser l'eau puis battre en vitesse 2-3 jusqu'à ce que la pâte s'agglomère.Abaisser la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et réserver au frais pendant 20 min.
- Superposer les deux pâtes, appuyer légèrement sur toute la surface pour bien souder les pâtes entre elles et découper un carré (ou un rectangle) dans les pâtes. Enrouler l'ensemble en boudin (allez-y délicatement). Filmer et réserver le boudin de pâte au frais pendant 1h. Préchauffer le four à 180°C vers la fin du repos.
- Sortir le boudin du frigo et découper des rondelles de pâtes que vous déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner à 180°C pendant 15 min. Laisser refroidir.
- Régalez vous !
Biscuits damiers spirales ou marbrés - Bredele d'Alsace. Ces biscuits de Noël damiers, spirales ou marbrés au chocolat et à la vanille vont vous plaire!. La recette par La cuisine d'Adeline. Recette Sablés marbrés : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tendres biscuits marbrés pâte à cookies-nutella. Très simples à réaliser, ces biscuits marbrés sont parfaits pour vos bambins.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Biscuits marbrés, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Biscuits marbrés recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
