En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner samoussas à la viande hachée parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de samoussas à la viande hachée! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire samoussas à la viande hachée tue seul besion 20 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de samoussas à la viande hachée :
- Vous devez vous préparer 16 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 8 steaks hachés soit 900 g de viande hachée
- Fournir 1 gros oignon
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin Persil
- Préparer Ail
- Vous avez besoin Ciboulette
- Vous avez besoin 250 g petits pois
- Fournir 4 cuillères à café curcuma
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à café cumin
- Préparer 4 cuillères à café gingembre en poudre
- Utilisation 4 cuillères à café menthe en poudre si pas de menthe fraîche
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe coriandre
- Vous avez besoin 6 cuillères à soupe sauce Nuöc Màm
- Fournir 4 graines de cardamome
- Fournir Citronnelle
- Utilisation 1 jus de citron vert
- Vous devez vous préparer Se, poivre
- Utilisation Graine de sésame
- Fournir Huile d'olive
Savourez ces Samoussas à la viande hachée et macédoine. Pour un apéritif entre ami, succès garanti ! Faites revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile. Faites suer les oignons et ajoutez les steaks hachés.
Samoussas à la viande hachée instructions :
- Dans une poêle à feu vif faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
- Une fois les oignons confits ajoutez la viande hachée l'ail et les petits pois
- Un à un ajouter les ingrédients : la sauce nuoc-mâm, le persil, la ciboulette, le curcuma, le cumin, le gingembre, la menthe, la coriandre, la cardamome, la ciboulette, le poivre et saler si nécessaire
- Ajouter un jus de citron vert en fin de cuisson et 2 cuillères à soupe de graines de sésame pour ajouter du croquant
- Préchauffer le four à 200°C
- Dresser les samoussas en suivant le pliage en triangle
- Badigeonner d'un œuf légèrement dilué dans de l'eau
- Enfourner 10 minutes à 200°C
Une fois les steacks hachés cuits, ajoutez la boîte de macédoine, puis les épices (selon votre goût). Ecrasez la préparation avec une fourchette jusqu'à un aspect. Dépaysement garanti, recette originale et savoureuse ! Émincer l'oignon et le faire dorer dans de l'huile d'olive, dans la poêle à feu doux. Dans un robot, mixer la préparation et y ajouter l'œuf entier. Ajouter la viande de bœuf et laisser dorer un peu.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Samoussas à la viande hachée, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Samoussas à la viande hachée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
