La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Roulé de pomme de terre à la viande hachée recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire roulé de pomme de terre à la viande hachée en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de roulé de pomme de terre à la viande hachée :
- Préparer Le roulé :
- Utilisation 600 g pomme de terre
- Utilisation 1/2 oignon hachée finement
- Vous avez besoin 2 càs de persil ciselé
- Fournir 2 càs de crème fraîche allégé ou non
- Utilisation 2 càs de fromage à tartiner
- Préparer 4 œufs
- Utilisation Sel et poivre
- Vous avez besoin 1 pointe de noix de muscade (facultatif)
- Vous devez vous préparer La farce :
- Préparer 200 g viande hachée
- Préparer 1/2 oignon hachée
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
- Vous devez vous préparer Fromage à burger
Roulé de pomme de terre à la viande hachée pas à pas :
- Râper 1 Oignon et réserver la moitié pour la farce puis râper 600g de pommes de terre et mettre dans un saladier avec un demi oignon haché et 2 cuillères à soupe de persil siselés. Mélanger.
- Ajouter 2 cuilleres à soupe de crème fraîche et de fromage à tartiner. Mélanger.
- Battre légèrement 4 œufs, puis les ajouter aux pommes de terre et bien mélanger.
- Verser la préparation dans une plaque (avec des bords un peu haut, car le liquide risque de couler sinon) recouverte de papier sulfurisé, ou un moule à roulé en silicone (comme sur photo) et l’étaler uniformément avec une spatule.
- Cuire environ 30 minute dans un four préchauffé à 180°C. Le dessus sera légèrement doré.
- Entre temps, préparer la farce, dans une poêle, cuire la viande hachée et l'autre moitié de l'oignon haché, puis assaisonner.
- Une fois le roulé cuit, le sortir du four et le démouler.
- Recouvrir rapidement (avant que ça refroidisse) toute la surface de fromage, puis de viande hachée, et enrouler le tout en serrant bien.
- Couper les extrémités pour un roulé plus net. - Si nécessaire, repasser au four quelques minutes au four afin que le fromage fonde. - Couper en tranches larges et servir immédiatement avec une salade ou autre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Roulé de pomme de terre à la viande hachée, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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