La plupart des gens n’osent pas cuisiner courgette farcie à l italienne de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de courgette farcie à l italienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir courgette farcie à l italienne en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courgette farcie à l italienne :
- Utilisation courgettes
- Vous avez besoin viande hachée
- Fournir pulpe de tomate
- Préparer oignon
- Fournir d'ail
- Vous avez besoin Des feuilles de basilic frais
- Vous avez besoin boule de mozzarella
- Préparer pecorino
- Préparer jus de Citron
- Utilisation Sel, poivre et huile d'olive
- Utilisation oeuf
- Vous devez vous préparer cas de sucre
La courgette, c'est la pleine saison, elles abondent en ce moment dans les jardins et on ne sait plus comment les cuisiner… Cette fois, j'ai choisi de les cuisiner farcies à l'italienne avec de la mozzarella, du parmesan, des pignons… Courgettes farcies à l'italienne. Astuce : Je préfère retrouver des petits morceaux dans la farce, c'est la raison pour laquelle je coupe l'ail, la pancetta et la courgette au couteau. Si vous préférez une farce plus mixée, mettez tous ces ingrédients dans le bol du mixeur et mixez jusqu'à obtenir la consistance. Cuire trois minutes les courgettes coupées en petits dés ou en rondelles à la vapeur, dans l'eau bouillante ou au micro-ondes.
Courgette farcie à l italienne instructions :
- Laver et éplucher les courgette, émincer l'oignon et l ail, couper la mozza en petit cube, laver et ciseler le basilic
- Préparer la farce, saler et poivrer la viande, ajouter l'œuf, le basilic 30 gr de pecorino, la moitié de la mozza. Mélanger bien et réserver
- Couper deux courgettes en deux, faite deux incisions au couteau et creuser à la cuillère saler et poivrer puis reverser. Récupérer le reste de courgette,émincer le tout. Ajouter l'ail, l'oignon, un filet de citron et quelques feuilles de basilic
- Dans une poêle à feu moyen, faite faite revenir la préparation de courgettes dans de l huile d olive puis ajouter la tomate, laisser cuire 10 min et ajouter la CaS de Sucre pour casser l acidité du citron et de la tomate
- Verser la base de tomate dans le plat, farcir les courgettes, et recouvrer du reste de fromage. Au four 40 min a 180°
Courgette Ronde d'Italie:Variété de petites courgettes rondes sphériques,de couleur vert foncé,à chair douce et très parfumée et belle variété italienne du sud non courante toute. Recette fleurs de courgettes farcies à l'italienne. Cette recette de courgettes farcies est parfaite pour faire le plein de vitamines et de minéraux tout en faisant voyager nos papilles jusqu'en Italie. Vous pouvez remplacer les courgettes par du fenouil déjà cuit à l'eau. Courgette rondes farcies a l italienne.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Courgette farcie à l italienne. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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