La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Courgettes farcies viande hachée recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire courgettes farcies viande hachée en utilisant 5 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courgettes farcies viande hachée :
- Préparer 4 courgettes rondes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 200 g viande hachée
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Utilisation Fromage râpé
Ajoutez le sel, le poivre et l'ail et mélangez. Remplissez ensuite les fonds de courgettes avec la farce, en laissant la sauce dans la poêle. Mettez les fonds de courgettes dans un plat à gratin. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur.
Courgettes farcies viande hachée instructions :
- Laver et sécher les courgettes
- Ôter les chapeaux de chaque courgettes puis les vider à l’aide d’une cuillère
- Réserver la chair des courgettes
- Cuire les courgettes et leurs chapeaux à la vapeur 10 min environ puis les mettre à l’envers sur un plat recouvert de papier essuie tout
- Pendant de temps, cuire la viande la saler et la poivrer et la réserver
- Couper et hacher l’oignon en petits morceaux, faire suer l’oignon puis ajouter la chair des courgettes coupées en petits morceaux saler et poivrer à votre convenance
- Mélanger la viande hachée cuite avec la chair des courgettes
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Remplir les courgettes de farce puis couvrir avec du fromage râpé le dessus de chaque courgette
- Placer les courgettes dans un plat à gratin ajouter un fond d’eau (3cm)dans le plat pour éviter que les courgettes ne brûle
- Mettre au four pour environ 20 minutes
- J’ai accompagné mes courgettes d’un riz pilaf
- Bonne dégustation 😋😋😋
Puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d'olive. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y revenir les oignons et le poivron, ajoutez l'ail et la chair de courgette puis la viande hachée. Salez et poivrez, parsemez de cumin et de ciboulette ciselée.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgettes farcies viande hachée, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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