En général, les gens se sentent inférieurs à gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices :
- Fournir 250 g patate douce pelées et coupées en morceaux
- Préparer 70 g d'huile d'olive douce
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 70 g jus d'orange (environ 1 orange)
- Préparer 140 g cassonade
- Préparer 180 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cuil. à soupe bombée d'épices à pain d'épice (cannelle, cardamome, muscade, anis, gingembre…)
- Utilisation 1 cuil à café bombée de bicarbonate de soude alimentaire
- Utilisation 1/2 cuil à café de levure chimique
- Fournir sucre glace
- Préparer 10 g beurre
Ajouter les garines contenues à l'intérieur de la gousse de vanille, le beurre fondu et le rhum. Egoutter les patates douces cuites, les incorporer. Dans un autre récipient, mélanger le sucre complet, l'oeuf, la purée d'amande puis la mélasse, dans l'ordre, en battant bien entre chaque ingrédient. Laisser refroidir, démouler, saupoudrer de sucre glace et décorer de quelques lamelles d'orange confite.
Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices pas à pas :
- Faites cuire à la vapeur la patate douce pendant 20 mn.
- Transvasez la ensuite dans le bol d'un robot en y ajoutant l'huile d'olive, les oeufs et le jus d'orange et mixer le tout quelque seconde. Ajoutez la cassonade et mixez à nouveau. Ajoutez la farine, les épices, le bicarbonate de soude et la levure puis mixer le tout.
- Beurrez et farinez un moule ou prenez un moule en silicone ce qui serait idéal. Transvasez cette pâte dans le moule en tapotant pour éviter les bulles d'air. Cuire à thermostat 180 degrés pendant 30 à 40 mn.
Signaler une erreur dans le texte de la recette Incorporer ensuite la purée de patate douce, la vanille, le mélange farine-épices, puis les écorces d'orange coupées en petits dés. Ajouter le beurre dans la purée encore tiède, puis les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter les arômes et bien mélanger. Eplucher les patates et les faire cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres, les égouter et les réduire en purée lorsqu'elles sont chaudes. Ajouter les oeufs entiers (légèrement battus) avec le sucre, le beurre ramolli, la vanille coupée en petits morceaux et l'alcool.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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