Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner boulettes de céréales aux légumes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de céréales aux légumes! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir boulettes de céréales aux légumes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes de céréales aux légumes :
- Préparer 100 g lentilles vertes
- Vous avez besoin 100 g pois cassés
- Préparer 100 g boulgour
- Vous avez besoin 100 g millet
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin 1 botte feuilles de blettes
- Préparer 1 oignon blanc
- Fournir sel
- Vous avez besoin piment d'Espelette
- Utilisation huile de sésame
- Utilisation huile d'olive
Mixer grossièrement les légumes et l'oignon. Ajouter l'œuf, trois cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé et trois cuillères à soupe de chapelure. Des boulettes, cela faisait longtemps ! Je vous propose une petite recette de boulettes faciles et riches en légumes: les boulettes de courgettes au curry.
Boulettes de céréales aux légumes instructions :
- Faites précuire les céréales et les légumes secs pendant 10 minutes à l'eau. Puis égouttez les soigneusement.
- Dans une poele faites fondre un peu de beurre puis ajouter les feuilles de blettes hachées grossièrement et laissez les réduire à feu doux.
- Dans un saladier mettre les céréales, les légumes secs et les feuilles de blettes. Ajouter l'assaisonnement, l'oignon émincé, l'oeuf et 2 cuilères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe d'huile de sésame. Mélangez soigneusement.
- Préchauffez le four à 220°C
- Recouvrez la plaque du four d'un papier cuisson. Formez des boulettes de la taille d'une balle de ping-pong et déposez les sur la plaque.
- Enfournez pour 20 minutes.
La recette initiale est tirée du livre "Le bar à épices" de Marie-Lou Lizé et Charles Bouchard, les fondateurs de Nomie épice dont je vous parle régulièrement ici. Boulettes de légumes : Meilleures recettes. Boulettes express aux pois chiches, feta, citron et persil. Boulettes végétariennes lentilles corail et boulgour. Falafels légers aux haricots rouges Actifry Genius.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Boulettes de céréales aux légumes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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