La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Boulette de viande haché épicé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire boulette de viande haché épicé tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulette de viande haché épicé :
- Vous devez vous préparer 500 g viande haché
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir 60 g farine
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 2 à 3 cuil à café de piment en poudre ou du tabasco
- Vous devez vous préparer Herbe fraîche, thym, coriandre, romarin, ciboulette, persil
- Préparer 2 échalote
- Utilisation Poivre noir, sel
- Préparer Huile d olive
Versez le hachis de viande dans une jatte. Salez (très peu si le hachis et déjà salé) et poivrez. Recette de Ricardo de boulettes de viande épicées et sauce au fromage. Mélanger dans un grand saladier la viande, l'œuf, les oignons, l'ail, le pain et l'assaisonnement.
Boulette de viande haché épicé pas à pas :
- Haché finement l oignon, l ail,l échalote, les piments et les herbes fraîches.
- Mélanger le tout dans un saladier, ajoutez 1 cuil à soupe d huile d olive, poivre, sel. Laisser repose au frigo pendant 30minute.
- Préparation de la viande
- Prendre la viande mélanger l oeuf, puis incorporé la moitié de la farine.
- Mélanger la viande avec la préparation d épices, puis ajouter le restant de la farine en fonction de l humidité du mélange. Plus de farine si la préparation et trop liquide. (Désolé pour l aspect je ne pas mie assez de farine donc sa donne sa)
- Vérifier l assaisonnement.
- Préparer des boulette. Faite cuire dans un filet d huile de chaque coter.
Faire des boulettes de viande (passer les mains sous l'eau froide avant de les rouler pour que les boulettes soient bien rondes). Les faire revenir de chaque côté et couvrir. Dans un bol, mélanger le porc avec les assaisonnements, la chapelure, l'oignon, l'oeuf et, si désiré, l'ail et le poivron rouge. Boulettes de viande hachée et petits pois; mangetout de fifibrand. Servez les boulettes de viande hachée bien chaudes nappées d'un coulis de tomates fait maison et accompagnées de riz ou de pâtes fraîches.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Boulette de viande haché épicé, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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